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厨师职责

后厨人员岗位职责
后厨人员是做什么的?本文提供后厨人员的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：1、负责门店内餐饮等一系列日常工作；2、遵守公司相关规章制度，服从上级领导安排；应聘者可直接前往门店面试，地址：上海市杨浦区淞沪路98号（辣府火锅五角场店）任职要求：1、16-45周岁，男女...
2019-10-183741

总厨师长岗位职责
厨房岗位职责厨房岗位职责就是明确界定厨房员工在厨房组织当中应承担的责任和组织位置。制定岗位职责，就是对岗位规定工作责任，明确组织关系，提出任职要求，使厨房各岗位员工明确自己在组织中的位置、工作范围、工作任务及权限，知道对谁负责、接受谁的工作督导、同谁在工作上保...
2019-10-1813532

厨师岗位职责
厨师是做什么的?本文提供厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责1.按照下达的任务单，组织厨师制作各种东南亚菜肴产品；2.检查本部门运功仪容仪表及个人卫生；3.注重质量，严格把好菜肴制作质量关；4.提出菜肴新品种。岗位要求1.熟悉东南亚菜肴制作，有一定的创...
2019-10-1718344

厨师工作职责
厨师工作职责一、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。四、在菜...
2019-10-184137

酒店厨师长岗位职责
酒店厨师长是做什么的?本文提供酒店厨师长的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对...
2019-10-173685

餐厅厨工岗位职责
餐厅厨工是做什么的?本文提供餐厅厨工的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。对每日所分配的工作区域冷热食品的准备和烹饪负责.根据营运要求需上早班也欢迎退休人员应聘1.降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。2.洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。3.保持蔬菜新鲜。4...
2019-10-1716266

厨柜设计师岗位职责
厨柜设计师是做什么的?本文提供厨柜设计师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1、负责上门量尺、设计方案、方案讲解、复尺的工作；2、充分了解客户需求，与客户进行良好的沟通，提出合理化建议及方案；3、对管辖区域门店的橱柜产品客户单进行设计；4、公司各类橱柜类产...
2019-10-1921659

简餐厨师岗位职责
简餐厨师是做什么的?本文提供简餐厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。【岗位职责】1.制作品质如一的轻食简餐，保证食物卫生安全2.与同伴和其他岗位同事保持良好沟通，为所有顾客提供优质服务；3.维持厨房工作环境整洁、卫生与安全。4.协助厨房主管进行日常管理...
2019-10-188818

餐厅主任及厨师长岗位职责
在分公司经理的领导下，负责本餐厅的全面工作：一、树立服务意识，教育全体员工关心学院建设和师生身体健康，热爱饮食服务工作，注意调动全体员工积极性，提高服务水平，满足师生需求。二、负责制订餐厅工作计划，执行规章制度，规范工作行为，负责召集会议，组织讲评、考勤、考核等，加强内部管...
2019-10-1823415

打荷厨师岗职责
1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。2、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。3、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上...
2019-10-1813351

家常菜厨师岗位职责
家常菜厨师是做什么的?本文提供家常菜厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：1.熟悉各种菜品的烹饪方法，熟练掌握烹饪技能；2.负责零点菜及一般宴会菜的烹饪制。满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。例如客人对食品烹饪时间的要求，客人的口味问题；3.负责制...
2019-10-1712541

厨房设计师岗位职责
厨房设计师是做什么的?本文提供厨房设计师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。负责机关单位职工厨房、学校厨房、酒店厨房、餐饮厨房、职工食堂工程设计，包括出设备平面布局图，通风、水位、电位布置图，水电系统图，方案报价。经验要求：三年以上厨房（包括酒店，食堂，、学...
2019-10-1823369

餐厅帮厨岗位职责
餐厅帮厨是做什么的?本文提供餐厅帮厨的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：1.身体健康，男女不限，勤快，做事干净利落；2.协助厨师做一些洗菜、切菜工作；3.以及校区后勤的其他工作；任职资格：1.有相关工作经验的优先录用；2.吃苦耐劳；3.有耐心、爱心、责任心；4.有团队...
2019-10-1812701

工厂厨师岗位职责
工厂厨师是做什么的?本文提供工厂厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1、负责就餐人员的饭菜质量及数量；2、保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生；3、负责对食堂用炊具的日常保养；4、负责领导交办的其它事项；5、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督；6、创造更多...
2019-10-1714803

厨房主管岗位职责
厨房主管是做什么的?本文提供厨房主管的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：3年以上生滚粥、粉面、精通拉肠，熟悉蒸饭，炖汤、小炒、糖水制作等岗位工作经验，会煲粥底汤底，并自行切菜备料，会腌制各种门店所需肉码任职要求：1、思想品德端正、有高尚的职业道德、...
2019-10-183678

厨师长岗位职责范例
厨师长岗位职责１、负责厨房的组织领导与业务管理工作；２、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作３、负责指挥烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关指导。４、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单。５、负责厨房卫生工作...
2019-10-1819042

食堂厨师长岗位职责
食堂厨师长是做什么的?本文提供食堂厨师长的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：负责园区食堂厨房日常管理任职资格烹饪技术好菜单开列成本控制能力强有创新责任心岗位职责1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及...
2019-10-187143

面点厨师岗位职责
面点厨师是做什么的?本文提供面点厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1、按所定食谱精心加工、制作面点食品；2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；3、掌握蒸煮时间和用气规律；4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平；5、教授及培训新员工。任...
2019-10-188596

厨房切配岗位职责
厨房切配是做什么的?本文提供厨房切配的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：1、按照餐厅服务质量要求和流程标准，做好餐前食材切配准备、餐中服务和餐后整理工作；以食材切配为主。2、了解餐厅各项服务项目，灵活机动地做好餐饮服务；3、工作应主动、热情、礼...
2019-10-1826214

切配厨师岗位职责
切配厨师是做什么的?本文提供切配厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1、公司旗下第二个项目——快餐，主要负责切配。2、按照菜单和成本卡烹饪菜肴，严格操作程序，把好质量关。3、有食堂，快餐，盒饭三年以上工作经验。4、只做中餐，无需配送，每周日休息，包住，包中餐，待...
2019-10-187542

食堂帮厨岗位职责
食堂帮厨是做什么的?本文提供食堂帮厨的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。任职资格：1、要求有良好的卫生习惯2、吃苦耐劳，工作认真负责,能服从工作安排.3、会一定的做菜技巧，有经验者优先考虑。4、要求***。岗位职责：1、帮助主厨的相关工作。2、负责食堂的卫生。3...
2019-10-179156

厨师长工作职责范本
1、全面负责厨房生产，组织工作，每天上班查阅报表，掌握分析昨天的接待人次，确保原料需求量，签发当日的领货单。2、了解客情，根据客情编排厨房各领班的班次及休息日，做好领班的考勤记录。每天上班后，查看宴会预定单、根据业务情况做好一天营业准备工作。3、出席餐饮部召开的例会，汇...
2019-10-1814607

酒店厨师岗位职责
酒店厨师岗位职责粗加工厨师报告上级：切配领班岗位职责：1．负责家禽走兽、海（河）鲜等的初步宰杀加工。2．按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品原料及蔬菜等。3．向行政总厨汇报每日新鲜原料进货数量4．负责蔬菜的清洗和加工。5．负责原料的初步加工。6．定期喂养活物，定时给水产动物换水和...
2019-10-1816279

厨电顾问岗位职责
厨电顾问是做什么的?本文提供厨电顾问的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1.苏宁国美的水槽洗碗机、热水器等厨电的销售工作2.销售报表的制作3.促销方案的执行4.有建材或电器销售经验优先1、高中及以上学历，年龄在24-36岁之间；2、负责入驻KA及新百门店的方太产...
2019-10-1828411

冷菜厨师岗位职责
冷菜厨师是做什么的?本文提供冷菜厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1.身体健康，五官端正；2.吃苦耐劳，有上进心；3.有从事淮扬菜冷菜厨师或西餐工作经验者优先考虑；4.持有效期健康证。岗位职责：1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等；2、为厨师配好所需的...
2019-10-1826612

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