餐廳承包經營合同協議書3篇 美食香香餐廳承包：合約精華！

餐廳承包經營合同協議書是為了規範餐廳經營合作關係而制定的文件。協議書中包含了協議雙方的基本信息、合作期限、經營方式、租金支付和分配、違約責任等條款。通過簽訂這份協議，餐廳經營者和承包方能夠明確各自的責任和權益，維護雙方的合法權益，促進合作關係的和諧發展。

第1篇

鑑於乙方已經多月向老撾三江大酒店餐廳提供廚師服務，對老撾三江大酒店有充分了解和熟悉，為更好地經營該餐廳，雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本合同。

1.乙方承包經營甲方全資擁有的老撾三江大酒店之餐廳，餐廳的經營範圍須符合營業執照之規定。在承包經營期間，乙方實行獨立核算、自負盈虧、自主經營、自主用工。

2.在承包期間內，若甲方需要使用屬乙方承包範圍內的酒店宴會大廳時，乙方應免費提供。

3.在承包期內，乙方應努力配合三江大酒店的經營戰略和措施，並落實與餐廳有關的各類配套服務。收到酒店管理層的會議通知時，應及時派代表參加，並在被要求解釋某種經營行為和政策時，須詳加解釋和溝通，不得抵制三江酒店正常的管理行為。

1.甲方承包給乙方的餐廳位於老撾首都萬象市三江商貿城三江大酒店內，包括一樓用餐大廳及______個包房，二樓______個包房及其它相應營業場地以及酒店宴會大廳。

2.該餐廳現有裝修及設施，設備情況詳見合同附件。 該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

3.本合同簽訂後5日內,甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財產進行清點、確認。

1.該酒店首期承包期限共3年。自20__年10月_____日至20__年10月______日止，共計36個月。

2.承包期滿,甲方有權收回該餐廳,乙方應如期交還乙方如要求續承包,則必須在承包期滿3個月之前書面通知甲方,經甲方同意後,重新簽訂承包合同。

1.該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個月為每月5萬人民幣;第7個月到第12個月為每月10萬人民幣;第13個月到第24個月為每月12萬人民幣;第25個月到第36個月為每月15萬人民幣。

按月付款，自本同生效後於每個自然月月末付清當月承包金;

(1)在承包期間，房屋和土地的產權税、建築税、土地租金由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。

(2)在承包期間，甲方根據乙方收取並提供的早餐券，按4美元一券的標準，於每月末向乙方結算並支付早餐費。乙方提供的早餐及服務水平，須符合酒店管理層與乙方協商一致定立的標準。

(1)乙方應於每月末向甲方及時繳納水電費、垃圾清理費等費用，水電費為按獨立水錶、電錶計量數額計算的費用以及按公攤面積分攤的水電費用;

(2)乙方應按時交納税收及相關的費用，如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。由甲方以三江大酒店名義統一繳納的且因經營行為被徵繳的各項税收及相關費用，乙方須承擔三分之一。

(3)簽訂合同後的3天內，甲、乙方應對酒店現存的各類食品、配料、調味品、低值易耗品等存貨進行盤點，並在協商的基礎上統一作價，乙方在承包的第一個月內向甲方支付該類物資費用。

1.在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

a.甲方提出進行大項維修須提前3日通知乙方,乙方應積極協助配合。

2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

3.乙方如改變房屋的內部結構，裝修或設臵對房屋結構有影響的設備，設計規模，範圍，工藝，用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

因乙方過錯導致合同解除或終止的,甲方有權選擇以下權利中的一種:

1.在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包餐廳所在的酒店。出賣後，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

2.未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓，轉借該餐廳。

1.本合同生效後具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。

(1)提供不符合約定條件的餐廳設施，干擾餐廳正常經營。

3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的餐廳:

(3)損壞承包的餐廳設施以及三江大酒店的設施，甲方提出的合理期限內未修復的。

(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。

5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協商一致，可以變更或者解除合同。

1.甲方應保證承包期間餐廳本身及附屬設施，設備處於正常使用狀。

2.驗收時雙方共同參與，如對裝修，器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的,應於3日內向對方提出異議。

3.乙方應於承包期滿後，將承包餐廳及附屬設備、設施如數交還給甲方。

4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響餐廳的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處臵。

1.甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回餐廳的經營權，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。

3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的0.3%支付甲方滯納金。

3.在承包期間，乙方未經甲方同意中途擅自退包的，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

4.在承包期滿，乙方應如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付3000元人民幣的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

在承包期限內，乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險，並在保單上註明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。

1.承包期間，為了保證乙方能正常經營、按時支付所有工資、税費等經營開支以及為餐廳裝修及設施提供擔保，乙方在簽訂合同時需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時由乙方交給甲方;

2.乙方若發生違約行為，或者對餐廳的裝修及裝修造成毀損並未進行及時修繕的，保證金歸甲方所有;乙方無發生該類事項的，甲方應在協議終止後三天內退還保證金給乙方。

3.在任何情況下，乙方均不得用保證金衝抵承包金、水電費、部門收費、員工工資等。否則視為乙方違約，即保證金歸甲方所有，乙方按合同承擔相應義務。

1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。

2.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。

4.不可抗力系指不能預見，不能避免並不能克服的客觀情況。

本合同發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

第十六條 本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

第十八條 本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執________份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

第2篇

本快餐店承包經營合同書由上述各方於_____年____月____日在__________市訂立。

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方快餐店事宜，達成如下條款，雙方共同遵照執行：

1、甲方提供給乙方承包經營的快餐店位於__________________________________。

2、快餐店附有經營所需設施、設備、用具(另附清單)。

乙方承包經營期限為：自_____年____月____日至_____年____月____日。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣_____________元(小寫：__________)，承包結束後雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用後十日內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每日向甲方交納承包費人民幣__________元(小寫：____)，交納的方式為：提前一天交納承包費。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

1、甲方按約定提供快餐店給乙方經營，保證乙方獨立自主經營。

2、甲方為乙方提供現有的經營場所及快餐設施、設備、用具等(見清單)。

3、負責對乙方經營活動及食品衞生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰後的一切善後事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，並確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衞生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素髮生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金________元(小寫________)，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之五向甲方支付違約金，超過七日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，並將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前3個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與1個月承包款作為違約金。

任何一方對因快餐店承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

1、甲方或乙方如要終止本合同，應提前三十天正式書面並電話通知對方，,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任後本合同才能終止。

2、合同終止後，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，並自事件發生之日起十五日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

1、本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

2、如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

本合同自各方或其授權代理人在本合同上簽字並加蓋公章之日起生效。

本合同—式兩份，具有相同法律效力，各方當事人各執一份。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

第3篇

本餐廳承包經營合同書由上述各方於年月日在市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位於市路號，面積共平方米。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結束後雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用後內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、税費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

3、負責對乙方經營活動及食品衞生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰後的一切善後事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，並確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衞生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在牆上打洞)

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素髮生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，並將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面並電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任後本合同才能終止。

2、合同終止後,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，並自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字並加蓋公章之日起生效。

本合同式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用於履行相關法律手續。

法定代表人(或授權代表)：(簽字) 法定代表人(或授權代表)：(簽字)