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實習期的工作總結報告

實習期的工作總結報告

   實習是每個大學生務必擁有的一段經歷,他使我在實踐中瞭解社會,讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以後進一步走向社會打下堅實的`基礎。下面是本站為大家整理的實習期的工作總結報告,供大家參考。

 

實習期的工作總結報告

實習期的工作總結報告
 
一、實習目的
 
這次實習是我們畢業前的一次綜合性實習。本次實習為了拓展我們的知識面,擴大與社會的接觸面,增加我們在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高我們的潛力,以便在以後畢業後能真真正正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,學校允許我們根據自我所學的知識及興趣愛好尋找單位實習,進一步運用所學知識分析和解決實際專業問題,提高我們的實際工作潛力,為畢業實習和頂崗實習打下良好的基礎。
 
二、實習前的準備
 
因為學校允許我們自我尋找實習單位,所以在實習前的一週我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到適宜的,感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放下的時候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因為我們是實習、短期的,怕老闆不用我們,於是抱着試一試的心態去了,沒想到何老闆進行交談後,老闆很爽快地聘用我們了。在經歷過無數次找工作失敗的挫折後,我們自我對自我説,這次必須好好的做。
 
三、實習的資料
 
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位於XX南大街卓達商貿廣場,規模屬於中小級,一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
 
而我和小齊在這做的是服務員,下頭就我們的工作資料和服從的規章制度作簡單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點上班,上班後先打掃衞生,然後十點開飯,十一點迎客,午時兩點下班同樣也是我們吃飯的時間,午時五點上班,上班後也是打掃衞生迎客,晚上九點吃飯,九點半下班。服務員、傳菜生和吧枱均屬於前廳,廚師們屬於後廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,務必有一人在大廳,不值班的人能夠到點就下班,而值班的人得等客人走後才能休息,休息時大廳裏也務必留一個人,這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層,所以服務員也不是固定的呆在那個樓層,同樣也是三天一倒。
 
服務員的具體工作:上班後打掃各自負責的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好後等着上客,客人來後倒茶水點菜,説到點菜,此刻一般稍微有點規模的飯店都用點菜寶,當然我們也不例外,他跟手機差不多,很好學,幾分鐘就能學會。點完菜後就等着傳菜生傳菜,看到他們後接過來去上菜,上好菜後如果不是很忙的話能夠休息一下,然後客人用完餐後買單,等客人走後,收拾桌面就是收台、撤台和擺台,大致就這樣。
 
四、實習體會
 
實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自我所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論就應與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。透過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。並且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每一天都不斷有新的東西湧現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在這天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
 
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一向處在加速的發展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發展的眼光看問題,就要不斷提高思想認識,完善自我。
 
近1個月的工作使我成長了不少,從中有不少感悟,下頭就是我的一點心得:
 
第一是要真誠:你能夠偽裝你的面孔你的心,但絕不能夠忽略真誠的力量。記得第一天來那裏時,心裏不可避免的有些疑惑:不明白老闆怎樣樣,就應去怎樣做,要去幹些什麼等等!踏進大門後,只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起,我養成了一個習慣,每一天早上見到他們都要微笑的説聲:“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,它卻表達了對教師同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片,很好的跟他們交流溝通學習,我想,就應是我的真誠,換得了他們對我的信任。還有對我們服務員而言,跟客人交流更得真誠,客人來後首先向他們問好,然後問幾位,把客人帶到相應的樓層,再者點菜更得細心和真誠,詢問客人有沒有忌口的,能吃辣的嗎等等,僅有這樣,客人覺得服務好,下次才會關顧,生意才會好,生意好了老闆高興了,我們的日子就會更好。
 
第二是活力與耐心:活力與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不一樣的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務員應根據客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單後再點菜。
 
第三是“主動出擊”:當你能夠選取的時候,把主動權握在自我手中。在實習期間,我會主動的幫同事打掃衞生,主動地幫老闆做些力所能及的事,並會用心地尋找適宜的時間,向老闆請教問題,跟老闆像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,透過這些我就和老闆及同事們走的很近,在實習中,他們會教我怎樣做事見什麼樣的人説什麼樣的話,使我獲得很多收穫並且和他們相處的都很愉快。
 
第四是感受到學校和社會的距離:在學校,僅有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那裏是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的潛力!記得教師以前説過大學是一個小社會,但我總覺得學校裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸持續着學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客户、同事、上司等等,關係複雜,得去應對從未應對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作潛力與在校理論學習有必須的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,並且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的狀況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢這是社會與學校脱軌了嗎也許教師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。可是有時也要感激教師孜孜不倦地教導,有些問題有了
 
課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,就應懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味着大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年大學唸完後,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自我成為一名合格的、對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。很多在學校讀書的人都説寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會上的人都寧願回校讀書。在這我要説的是,我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自我的一份力量,我們就應在這天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。
 
回顧實習生活,感觸是很深的,收穫是豐碩的。
 
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自我所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間裏,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到十分的難過。在學校總以為自我學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自我明白的是多麼少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
 
“千里之行,始於足下”,這一個月短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋樑的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有着很大幫忙,能夠避免我畢業後的眼高手低現象。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人禮貌交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自老闆和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事持續良好的關係是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對於自我這樣一個即將走向社會的大學生來説,需要學習的東西很多、很多…
 
實習是每個大學生務必擁有的一段經歷,他使我在實踐中瞭解社會,讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以後進一步走向社會打下堅實的`基礎。最終衷心的感激學校給我們帶給了這次寶貴的實習機會。
 
實習期的工作總結報告
 
在實習過程中我也遇到各種不一樣的顧客,他們會用各種各樣的態度來對待你,這就要求你有很強的應變本事。實習中不僅僅要應對顧客,還要搞好和同事與上級的關係,要自我自動自覺的去做事,才能得到大家的肯定。
 
一個多月來,我在公司部門領導和同事們的熱心幫忙及關愛下取得了必須的提高,綜合看來,我覺得自我還有以下的不足之處:
 
1.思想上個人主義較強,隨意性較大;
 
2.有時候辦事不夠幹練;
 
3.工作主動性發揮的還是不夠,對工作的預見性和創造性不夠;
 
4.業務知識方面異常是與客户接觸溝通方面沒有足夠的經驗,所掌握的溝通技巧還不夠紮實等等。
 
由於公司規模較小,正處於發展階段,我也發現了公司存在的一些問題如:員工管理上較為混亂,職責不夠明確,公司沒有一個有效地激勵機制,造成一些員工的工作進取性和效率不高。工作公司產品庫存繁雜,很多配件沒有明確的數據,更沒有銷售預測和較為合理的庫存管理,這也造成很多的產品積壓和庫存成本,由於電子產品更新較快,一些產品甚至積壓後成為淘汰品,造成很多的資金浪費,公司應當在庫存管理方面,應當用較為明確合理的庫存管理,精確記錄每件產品和配件,包括產品的品種、數量和日期,構成完整的庫存現狀,這也省去繁雜的人工作業,節省人力,提高效率,也降低庫存風險和庫存成本。
 
在短短一個多月的實習中,確實讓自我成長了許多。在實習期間,我學到了許多東西,遇到了一些困難,也看到了自我本身存在着許多問題。雖然開始認為電腦的組裝和銷售不是一個太難的職業,可是親臨其境才意識到自我本事的欠缺和知識的匱乏。實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,也體驗到社會競爭的殘酷。
 
實習,是大學生活的結束,也是自我步入社會努力工作的開始。在這短暫的實習期間,我深深感到了自我的不足,專業理論知識和實踐應用上的差距。在以後的工作學習中,我會更加努力,取長補短,虛心求教,不斷提升自我,在社會上貢獻出自我的一份力量。將來無論在什麼崗位上,都會努力上進,都會做一個對自我,對工作負職責的人!

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