日本的禮儀7篇 究竟有多重要？

日本是一個重視禮儀的國家，禮儀不僅包括日常生活中的行為舉止，還涉及到社交、商務等領域。在日本，尊敬長輩、尊重他人的價值觀念被視為至高無上的。同時，禮儀也反映了日本文化的多元性和豐富性。

第1篇

去餐廳，通常是年紀長者先入席。若有賓客，則由賓客先行，此時與年紀無關。一旦主人邀請你先行，你不單要開心順從，還要輕輕鞠躬，以表謝意。正式宴會，晚輩要比長輩先到。入包廂後，主人或上司應坐在靠內離門最遠的地方，職位最基層的人，坐在靠近門口的地方，方便傳菜或關門。若是私人聚會，通常由買單者坐在離門口近的地方。

長幼有序在中日兩國都體現的淋漓盡致，而我們中國則更加精深。在中國的飲食禮儀中，坐在哪裏非常重要。主座一定是買單的人，主座是指距離門口最遠的正中央位置。主座的對面坐的是邀請人的助理。主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側，位居第三位，第四位的客人分別坐在助理的右側和左側。讓邀請人和客人面對而坐，或讓客人坐在主桌上都算失禮，中國的文化是不讓客人感到緊張。同時邀請人的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的.位置上。通過分配座位，中國人暗示誰對自己最重要。

進包廂時，人面朝裏脱下鞋子，蹲坐在廊間，用手將鞋子拎起調頭往內放，以免他人行走時不小心踢到。坐定後，隨身包包放在自己的背後。

雙腿跪坐，大腿壓住小腿，左右腳掌交疊。不過這樣坐容易疲勞，因此也可以雙腳彎成倒v字體，斜坐在墊子上。

一提起宴會，就會條件反射的打扮。但在享受細膩香味的日本料理時一定要注意身上的香水等香味不能太濃郁。同時，大戒指對於高價的器皿來説是大忌，此時請選擇不會傷到器皿的戒指出席。

眾所周知，中國餐館不實行跪坐式。入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子，更不要弄出什麼響聲，也不要起身走動。如果有什麼事要向主人打招呼。

如果是公司聚會，則一般由下屬拿起菜單，詢問上司想要點些什麼菜。大致上要先點酒，一頓傳統的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時喝米酒，通常會在互相祝酒後才開始用餐。即使客人不想喝，待客者都希望客人會假裝喝一小口。接着再點基本必備點的菜：生魚片、前菜、清湯、煮物、燒物，其餘菜色可視情況增加。這與中國就相差甚遠了。在中國，如果因為尊重上司而讓上司點菜，除非他主動要求，否則，他會覺得不夠體面。主人應該等大多數客人到齊之後，將菜單供客人傳閲，並請他們來點菜。而作為赴宴者，應該知道在點菜時不宜太主動，而是要讓主人來點菜。同時主人點完菜也要徵詢一下其他人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的”或是“比較喜歡吃什麼”讓大家感覺被照顧到了。點完可以請示“要不要再來點其它什麼”等。我覺得這一點中國就做的很到位，而不是一味的討好上司，也顯得中國人的熱情友好。而配菜方面，中國講究葷素搭配，一桌菜最好是有葷有素，有冷熱。

一頓標準的中式大餐，通常先上冷盤，接下來是熱炒，隨後是主菜，然後上點心和湯，最後是上果盤。

男性持酒杯的方法，是用拇指和食指輕按杯緣，其餘手指自然向內側彎曲。女性持酒杯的方法，右手拿住酒杯，左手以中指為中心，用指尖托住杯底。如果上司的酒快喝完了，女性職員或下屬，應適時幫對方斟酒。無論是啤酒或清酒，斟酒時都由右手拿起酒瓶，左手托住瓶底。接受斟酒時，要以右手持杯，左手端着酒杯底部。滴酒不沾的人，在喝日本酒時，可將酒杯倒蓋，這是一種禮節。兩人對飲時，必須先幫別人斟酒，然後再由對方幫斟酒斟酒，不能自己斟酒。

説到喝酒，經常看到兩三個人扶着個醉漢，嘴裏還唸唸有詞的，中國人喝酒似乎顯得更加豪邁，還記得水滸傳裏大口吃肉大口喝酒。領導相互喝完才輪到自己敬酒，敬酒一定要站起來，雙手舉杯，且要記得自己的杯子永遠低於別人。如果碰杯，一句“我喝完，你隨意”方顯大度。

禮多人不怪，禮少反而令人覺得你奇怪。在真正用膳前，説些客氣話，就算不太實際，倒不會惹人反感。起筷之前，可以説“いただきます”，由主人或上司先動筷。雖然廚師聽不到你的感謝，賬單也是各自付的，但不緊要。用完餐後，要説“ごちそうさま”即是“我用完餐了，謝謝您豐盛的招待”。表示很好吃，很多謝，真的好不好吃，不太重要。看過日劇的朋友都發覺所有的男女演員，一旦把食物放入口中，就會睜大雙眼或眯起雙眼，神采飛揚地説“おいしい”，這真是習以為常的餐桌禮儀。食物味道如何，是另一回事。那一句“おいしい”正式飯局主持人和廚師期望聽到的。

拿筷子時，先用右手拿起，接着放在左手掌上，右手再換過來握正，然後放開左手。筷子取出後，筷袋應縱排於食物左側或放置坐墊旁，筷子則橫擺。用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺。

用餐時，蓋面朝上放在膳盤外，用完將碗蓋蓋回原位。

用餐開始，大家通常説乾杯，然後舉杯共飲。這個時候應該避免講中國話“請”。因為擔心煮菜的湯汁滴落，而在往嘴裏送食物時不自覺的就把手託在下面，這是經常見到的場面，但卻是不禮貌的。要考慮到如果湯汁滴到手上怎麼辦的情況。這時候，用懷紙來代替碟子的女性是非常高雅出色的。

在公共場合擦鼻涕的動作應儘量避免，特別是在餐桌上。同時儘量避免打嗝行為。

吃生魚片其實是有學問的。應該先食用油脂較少的白肉魚片，再食用油脂較豐富或味道較重的魚片，如鮭魚、海膽、魚卵等。

料理時通常會塗抹獨特烤醬，食用時搭配啤酒風味更佳。

食用什錦炸物應先從自己前方的吃起，最好現炸現吃。

例如壽司。食用壽司時，以右手拇指、食指和中指捏住壽司，稍向左側傾斜沾些許醬油。

第2篇

日本是個很講究禮儀的國家，日本人在日常行為中也有許多講究，所以對於即將去日本留學的學生來説，事先了解這些“講究”尤為重要。

aa制日語叫做“割勘”。一般情況下朋友們一起上餐館、酒吧，如果事先沒有説好誰請客，都採用aa制的付錢方式。“割勘”意思是按人頭數分攤計算，各自分擔自己的.費用。aa制源於歐美，它的好處是各付各的，免得欠下別人請客吃飯的人情債。不但上餐館是這樣，就連乘公共汽車也是如此，相互之間清清楚楚。

各個國家由於文化背景和生活習慣不同，手勢表達的意思也不同。中國人伸出大拇指表示稱讚，有“頂呱呱”的意思，而對日本人來説，這個動作是不禮貌的。在中國伸出小拇指表示“差勁”、“落後”之意,而在日本則指“女朋友”。還有，用拇指和食指做成圓圈表示錢，把它放到嘴邊則表示喝酒，食指彎曲是指小偷。

第3篇

日本人一般不在家裏宴請客。如果應邀到日本人家中做客，在門廳要脱帽子、手套和鞋。走進房門男子坐的姿勢比較隨便，但最好是跪坐，上身要直；婦女要正跪坐或側跪坐，忌諱盤腿坐。告別時，離開房間後再穿外衣。

到日本人家中做客通常要為女主人帶一束鮮花，同時也要帶一盒點心或糖果，最好用淺色紙包裝，外用彩色綢帶結紮。

日本人接待至親好友時，使用傳統敬酒方式，主人在桌子中央擺放一隻裝滿清水的碗，並在每個人的水中涮一下，然後將杯口在紗布上按一按，使杯子裏的水珠被紗布吸乾，這時主人斟滿酒，雙手遞給客人，觀看客人一飲而盡。飲完酒後，客人也將杯子在清水中涮一下，在紗布上吸乾水珠，同樣斟滿一杯酒回敬給主人。這種敬酒方式表示賓主之間親密無間的友誼。

日本人的斟酒也很能講究，酒杯不能拿在手裏，要放在桌子上，右手執壺，左手抵着壺底，千

萬不要碰酒杯。主人斟的頭一杯酒一定要接受，否則是失禮的行為。第二杯酒可以拒絕，日本人一般不強迫人飲酒。

主人會對客人説：“謝謝你今天的'賞光，很榮幸與你用餐。”等等的禮貌用語；而客人如果是晚輩，也會迴應：“謝謝你的招待，用餐很愉快，餐點很美味。”隔天，再打電話回禮一次，謝謝對方昨日的招待。

第4篇

在日本，日式餐館和傳統日本家庭內設置的是日式矮桌和坐墊。在日本，開始用餐之前會很虔誠的説itadakimasu(我要開始用餐了)，在吃完後要説gochisosama (deshita) (承蒙款待了)。 共同進餐在日本家庭和餐館(如小酒館)裏，點幾種菜，大家一起吃的時候，您應該用公用的筷子從大盤子裏夾一些食物放到您自己專用的盤子裏吃。

1.在公共場合擤鼻涕的動作應該儘量避免，特別是在餐桌上。

3.用餐過程中，以及用餐前後，避免談論洗手間或令人倒胃口的話題。

5.用餐後，把使用過的餐具放回用膳開始時的位置，包括把餐碗的蓋蓋好，把筷子放回到筷子盒或紙袋。瞭解更多關於筷子使用規則的頁面。

喝含有酒精的飲料時，日本人習慣為對方斟酒，而不是自斟自飲。所以在日本喝酒時您也可以入鄉隨俗的常去看看朋友的杯子，一旦他們的杯子快空了，就給他們斟上一些酒。同樣，如果朋友要為您斟酒，那就迅速喝空酒杯，並且拿起酒杯接受朋友的好意吧。在一些高級餐館裏，比如提供懷石料理的日式餐廳(日本大餐)，喝醉酒被視為是一種很失態的行為。在異國他鄉，即使在普通的小酒館也該儘量避免喝醉酒而引起的不愉快。

用餐開始，大家通常説這“乾杯(kanpai)”，然後舉杯共飲。這個時候應該避免講中國話“請，請(ching,ching)”因為“請(qing)”的發音，很容易被日本人聽為“qin”,而日文發音“qin qin”，是男性生殖器的意思。

吃米飯時一隻手拿碗，另一隻手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會同醬油一起食用的。

小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源並不豐富的日本，浪費被視為一種很不禮貌的行為。

一般來説，不用在醬汁中加入綠芥末，因為除了一些不需要配芥末食用的壽司以外，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對製作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先説明，叫一些不含芥末的壽司。吃壽司，最好一口一個。分為幾次吃的`話常常會破壞食物的精美外形。另外，您可以根據自己的習慣，用手或者筷子吃壽司。

如果是手握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應該被浸入醬油，例如醃過的。 如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

將醬汁倒進準備好的小碟子中。可以在生魚片上放一些芥末，但不宜太多，因為這會破壞魚片的原味，還有可能會冒犯到作壽司的師傅。吃的時候，把生魚片夾起蘸醬汁。另外有一些生魚片需要和薑末一起品嚐，而不是芥末。

用筷子將麪條送入口中，並且可以有節奏的吸食。在日本吃麪條出聲音是正常的，不會被認為不禮貌，所以您可以大膽的嘖嘖的吃麪條，周圍的日本人都是這個樣子的。 喝麪湯時，可以用店家的湯勺，也可以直接端起碗來喝。

像日式咖喱飯那樣的大米食物，由於是白米飯上蓋菜(例如大碗蓋飯)，飯菜摻着吃，所以用筷子夾起可能會比較不順手，所以您可以選用勺子吃。

用筷子分開食物，吃上一口，然後把剩下的放回您的盤子裏，根據您自己的節奏享用美食。

??ぼれそうだからと手てを受うけ皿ざらの代かわりにするのは、上品じょうひんそうに見みえてngマナーです。懐紙かいしを使つかったり、持もち上あげてよい食器しょっきの場合ばあいは、食器しょっきを持もち上あげて食たべます。

刺身さしみや焼やき魚ざかな、大缽おおばちの皿さらは持もち上あげて食たべないので、そのままお膳ぜんに置おいたままいただきます。基本的きほんてきに小缽こばちや小皿こざら、お椀わん、どんぶりは持もち上あげてokです。

??造つくりの刺身さしみを食たべる時ときは、わさびを醤油しょうゆに溶とかすのではなく、刺身自體さしみじたいにわさびをつけてから醤油しょうゆにつけて食たべましょう。醤油皿しょうゆざらは、持もち上あげても大丈夫だいじょうぶです。

日本料理にほんりょうりはお座敷ざしきでいただく場合ばあいも。お座敷ざしきでの座布団ざぶとんや敷居しきい畳たたみのへりを踏ふむのは、マナー違反いはんとされています。訪問先ほうもんさきでも同おなじで、相手あいてへの敬意けいいを欠かいた行為こういと見みなされることに。

??しぼりはナプキンとは違ちがい、手てを拭ふくものなので、テーブルや口くちもとを拭ふかないようにしましょう。テーブルに何なにかこぼした時ときは、お店みせの人ひとに頼たのんで拭ふいてもらいます。口くちもとを拭ふく時ときは、持參じさんしたハンカチやティッシュ、懐紙かいしなどを使つかって。

食たべた後あとは、器うつわやお皿さらは元もとの位置いちに戻もどしておけばokです。食器しょっきが傷付きずつく可能性かのうせいもあるので食器しょっきを重かさねたり、片かたづけたりすることも不要ふようです。

??しこまった場面ばめんでなくても上記じょうきのような振ふる舞まいは、意外いがいと見みられているポイントです。「きちんとしていたつもりがマナー違反いはんだった……」ということにならないように、今一度日本料理いまいちどにほんりょうりのマナーを見直みなおしてみませんか。

第5篇

下面與一起學習一下日本留學生在日本須知的就餐禮儀：

有着除夕夜要吃過年蕎麥麪的風俗等，蕎麥麪對於日本人來説是十分親切的食物之一。

蕎麥麪，在江户時代是貨攤上提供的料理，所以製作手法隨意不嚴苛是其特點。而且，一般都是吸着吃，所以發出“嘶嘶”的聲響吃也是沒問題的。

還有，這是享受香味的料理，所以通過吸着吃更有別樣風味。相同的，烏冬、掛麪等其他日本特有的面類一般也是吸着吃。

但是，在國外吃麪不吸着吃是常識，意大利麪、米粉、擔擔麪等請不要吸着吃。用叉子捲起面類，或者用筷子夾起放到勺子等處再送入嘴裏。

當然，“日本的面類吸着吃發出聲音也無妨”，但也應該避免發出會造成別人不舒服的聲音。

節日料理、正月料理等，在慶祝的時候吃散壽司飯的機會比較多。比起手握壽司散壽司的禮節習慣少些，那是怎麼個吃法呢?

全部加醬油後將醋米飯和食材混合來吃……這是違反了禮節習慣的.。

散壽司不是全部都要加醬油，而是拿出一份食材在醬油碟子裏蘸蘸，然後再和米飯交替輪着吃，這是一般的吃法。

然後，吃的順序不是從喜歡的開始，而是從邊上開始，注意不要毀壞擺盤造型。

還有，煮得甜甜的香菇、葫蘆條、用醋包裹的魚、煎雞蛋絲等食材作成的“玫瑰散壽司”本來就根據醋飯進行調味了，所以不加醬油吃是一般的吃飯。食材和醋飯一起吃。

使用當季食材，一年內都可以享受到的美味——天婦羅。

大家在吃天婦羅的拼盤時是怎麼吃的?是從喜歡的開始吃還是把喜歡的留到最後吃……其實這都是違反禮節習慣的。

天婦羅的拼盤時把蔬菜、味道淡的魚類貝類放在前面，味道重的放在後面。

這拼盤的意圖就是讓你從味道淡的開始吃，拼盤的擺盤花費了工夫為的是讓你一直品嚐到最後。

還有，最近不僅僅是蘸着佐料，還有蘸着鹽、抹茶鹽、松露鹽等吃的人也很多，那能不能直接在放鹽的小碟子裏放入天婦羅來吃呢?

實際上“在天婦羅上撒一小撮鹽”的做法是正確的。這個做法也是防止加料加太多了。

不僅僅是日本，壽司在國外也很有人氣。對於壽司來説必要的醬油該怎麼蘸呢?

手握壽司的場合，很多人是蘸米飯的，但是蘸米飯後吃的話壽司的形狀會毀掉，醬油的小碟子裏還會留有米粒。

用手抓着吃的場合，將壽司橫着放，食材的前端稍微蘸點醬油吃。

還有用筷子夾來吃的場合，用筷子將壽司橫着放，或者醋薑片上蘸醬油，再通過醋薑片在食材上蘸上醬油。

除此之外，壽司卷的場合，不是食材而是海苔上蘸醬油來吃。軍艦的場合，食材上滴上少許醬油，或者軍艦底部的米飯蘸少許醬油，或者和前面所説的使用醋薑片也是ok的。

蘸太多醬油的話會影響原有食材的味道，所以一定要注意量。

由此可見，在日本想吃到原汁原味的日本食品還是需要知道許多小技巧的。對於日本留學生在日本須知的就餐禮儀學生一定要多瞭解，這樣才方便我們多交一些日本的朋友!

第6篇

用手拿着飯碗或者木碗進餐是食用日本料理時正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃的姿勢不甚雅觀，所以請務必注意。此外，用胳膊肘支着吃飯的姿態在日本也被認為是有失禮儀，所以不管再怎麼覺得舒服也要極力避免。

如果從小就能夠養成正確使用筷子的習慣，從此之後優雅的使用方式就會永遠跟着，這樣才會給人留下良好的印象。此外，在日本有許多關於筷子的禮儀。例如：把筷子插在食物上面、對着食物舉筷不定、又或者用嘴咬着筷子等這些行為，都是沒有禮貌的使用方式。

漫不經心放置餐具而發出聲響是不符合禮儀的。另外，用筷子敲打餐具，或者擺放餐具時發出聲音也是不好的。

雖然也要視用餐的場合而定，但是請避免在用餐時隨意大聲講話。因為餐廳不是私人場所，而是其他客人也一起共用的公眾場所，讓我們儘量考慮一下週圍人的感受吧。

吃飯時發出聲音，在有些國家或地區被認為是很不禮貌的行為，但是，在日本吃麪類食物時，是可以發出”哧溜哧溜“的聲音的。特別是蕎麥麪，據説在吃的時候如果發出”哧溜哧溜“的聲音的話，嘴裏就會充滿蕎麥麪的香氣。

為了表達對食物的謝意，日本人在用餐前和用餐後有致敬的習慣。日本人認為任何食物裏都有生命的存在，向為了我們的温飽而奉獻自己的生命説「開動了」(itadakimasu)。吃完飯後通常會説“我用完餐了，謝謝招待”(gochisousama)來表達感謝之情。説的時候是否發出聲音則因情況而異。例如在鴉雀無聲的地方或者一個人用餐的時候，就無需發出聲音，在心裏默唸一遍就可以。

給客人盛飯時，不能把飯盛得過滿或帶尖，並且不允許一勺盛一碗飯，否則被視為對客人不尊重。因過去給囚犯盛飯時多采用這種方法。

如果到日本朋友的家中做客，那麼吃飯時一定要儘量將盤子裏面的食物吃乾淨。

就餐時禁忌口含或舌添筷子，忌諱含着食物講話或口裏嚼着東西站起來，否則會被認為缺乏教養。

壽司要一口吃完，因為壽司就是以一口能夠吃下的大小來捏的，沒有一口吃掉表示做壽司的人對壽司大小掌握得不到位。

忌諱把紅豆飯澆上日式醬湯吃。日本人迷信這樣做會在結婚時遭雨澆。

供過神靈的食品忌諱讓女孩子吃，認為這樣做會使女孩長大後姻緣不合。

主人給你夾菜的時候，千萬不能用筷子接菜，日本只有在收斂骨灰的時候才允許用筷子互相傳遞。

攜帶食物外出郊遊時，禁忌把吃剩的東西丟在山裏。除了公德心以及環境問題以外，據説這是擔心吃剩的東西會招來鬼魂。

用餐時，不能把筷子插在盛滿飯的碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。

吃飯時禁忌敲飯碗，據説這是因為人們迷信敲碗聲會招來餓鬼。

第7篇

日本的禮儀文化具有含蓄的特點。日本人在聽取他人的意見時，經常説“是，是”( はい、はい)、“我明白了”( わかりました)，這是不管聽話人是否贊同的情況下會説的話。在生活中，即使日本人自己持有明確的意見，也會採用“恐怕這樣吧？”“我想這麼考慮，你看如何呢？”等婉轉的措詞，在他們的文化概念裏，他們認為這種表達方式才是適當而有禮貌的。

日本人的禮節非常豐富，“屈體禮”從躬身作“拜”到低頭行“揖”，都是在向對方表示恭順。把頭低到看不到對方臉的程度，意思是對方無論做什麼自己都不會介意。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜；如果遇見好友，腰彎的時間要稍長些;在遇見社會地位比較高的人和長輩的時候，要等對方抬頭以後才把頭抬起來，有時候甚至需要鞠躬幾次。

“不給別人添麻煩”是日本人的生活準則之一。在公共場所，很少聽到大聲喧譁或吵鬧。他們談話聲音很小，很少大笑，往往用手將嘴脣掩上，輕輕微笑，典雅端莊。在日本限制使用手提電話的地卻很多，特別是在公共場所，比如在電車上，日本人不在車上打電話，如果是接電話，也要把聲音壓到最低限度，三言兩語，簡明扼要地應答，待下車後再重新給對方回電話，否則會給周圍人帶來不快。

在日本垃圾分類有着嚴格的界定，如果不按規定扔垃圾，將面臨鉅額的罰款，還會受到來自政府人員的説服和周圍輿論的壓力。廢舊報紙和書本要捆得非常整齊，有水分的垃圾要控幹水分，鋒利的物品要用紙包好，用過的噴霧罐要扎一個孔以防出現爆炸。

日本的兒童從小就受到正確處理垃圾的教育，成年人遵守得一絲不苟，榜樣的力量就會鑄就他一生的習慣。也許正是因為這種嚴苛的`風格造就了日本人精細的處事風格，甚至於，在日本，不僅垃圾分類有相應的規定，垃圾收集日和具體投放時間也受到嚴格的限制，如果錯過了規定日期的指定時間，就只能存放垃圾到下個收集日再進行投放。

日本人穿衣分得很清楚，上班的衣服，逛街的衣服，家居服，所以路上行人都清一色的黑色正裝。

日本人的時間觀念已經成為一種默認的社會風氣，在日本人的腦海裏，把時間分成兩種，一種是別人的時間，一種是自己的時間。對於別人的時間，他們無比尊重，決不能浪費和佔用；對於自己的時間則非常精於安排和計劃。

在這個秩序中，會讓你覺得沒有什麼小事是可以馬虎處理的。相信日本的電器之所以做得好，和這種精確的時間觀念不無關係。嚴謹、精細、無微不至，在生活的每一個局部上打磨雕琢，以至於構成了一個民族的特色。

到日本人家裏去作客，要預先和主人約定時間，進門前先按門鈴通報姓名。進門後要主動脱衣脱帽，解去圍巾，穿上備用的拖鞋，並把帶來的禮品 送給主人。當你在屋內就坐時，背對着門坐是有禮貌的表現，只有在主人的勸説下，才可以移向尊貴位置。日本人不習慣讓客人蔘觀自己的住房，特別忌諱男子闖入 廚房。上廁所也要徵得主人的同意。告別時，要客人先提出，並向主人表示感謝。

1.相互見面多以鞠躬為禮，也施握手禮。鞠躬時不握手，兩手垂放，身子彎到與腰平。

2.有男女尊卑之分，一般的是女人先向男人鞠躬。鞠躬還分站式鞠躬和跪式鞠躬。鄉村男女多施跪禮。