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後廚月度工作總結7篇

後廚月度工作總結7篇

工作總結是我們對某個階段工作情況做的一份書面表達,工作總結是用來記錄工作完成情況以及自己對於工作的想法的文章,本站小編今天就為您帶來了後廚月度工作總結7篇,相信一定會對你有所幫助。

後廚月度工作總結7篇

後廚月度工作總結篇1

20xx年9月28日入職昆明xxxx以來,已經一個月了,一個月期間銷售業績方面雖然不明顯,但是工作方面的收穫很多,這與領導與同事們的幫助是分不開的。

入職昆明xxxx的一個多月時間裏,生活緊張,但又有秩序。剛進入公司,一切都是陌生而又嶄新的,所有的事物都要重新去認識和了解;信心來自了解,要了解電工和照明這個行業,瞭解公司,瞭解產品;朗能產品柏睿系列的面世使到產品的優勢也顯而易見的,這樣的平台,就看自己怎麼去發揮。人生本來就是一個不斷成長的過程,也許在創業這條路上的艱難險阻使得我必須暫時考慮決定和誰在一起成長!很榮幸能加入公司,在領導和同事以及客户的幫助中能夠成長;很感謝領導無私的傳授他們的經驗給我,他們是我最好的老師,通過學習他們的經驗和知識,可以大幅度的減少自己犯錯和縮短摸索時間;在這樣一個積極向上的平台上,自己這樣一個新手,一定要多學,多看,多做事!

這一個多月,公司沒有對我做任何的要求,自己自由發揮,自己去展現自己的才能,剛剛進公司的前幾天,同事小鄭帶我一起去拜訪客户,使我摸索和感悟了整個銷售流程,現在的我基本上可以從尋找客户、面見客户、與客户交流。每一步驟,每一環節,每一事項,都能進可能地進行分析,幾天過後,我就和小鄭開始獨立去拓展周邊業務,自己本來就是個耐不住寂寞的人,喜歡與人打交道,喜歡社交;看大家從不認識到認識,最後成為朋友;看着一個一個客户就被自己這樣一點一點挖掘出來,直到做成生意,很享受這樣一個過程,很喜歡挑戰。雖然經驗和閲歷有限,但我一直堅持用心去做好每件事情!因為成功的銷售人員都是敢於堅持自己的目標的人。

在這一個多月工作中成績還是有少許的,相繼開發了昆明紅聚市場永聚照明店,西南建材城萬家燈飾店,景洪孟臘店以及大理佳利三創建材店等經銷商,接下來昆明所有的縣城有待於渠道開拓,以及完善和着手家裝公司的合作,大商匯仍有待開發一二家分銷,還有華洋傢俱廣場等,接下來今後的工作任重而道遠,我將努力提高自身素質,克服不足,朝着以下幾個方向努力:

(1)必須養成學習的習慣;

銷售的第一產品是銷售員自我;成功的銷售員總是能與客户有許多共識,這與自己本身的見識和知識分不開。有多大的見識和膽識,才有多大的格局。這方面自己還很欠缺,必須不斷的學習,這就是一個不斷的自我總結和積累的過程。自己要有目的的去學習,不斷的充實自己!

(2)必須具有責任感和職業道德

業務員的誘惑有很多,剛進公司就犯了嚴重的錯誤,為了個人增收,利用公司給我的資源跑其他公司的產品,承蒙公司領導劉總的大度包容才既往不咎,給於我改過從新的機會,人要想在行業中有沉澱,就必須熱愛自己所在的行業工作,必須誠實守信並奉行職業道德,所以在以後的工作中堅持對公司、對客户、對自己的責任感,積極、熱情、認真地對待每一天!做到責任和職業道德。

(3)善於總結與自我總結;

現在我工作中的市場的把握能力以及分析能力等等都還是顯得稚嫩和欠缺,所以這些都需要我在日後的工作中不斷總結,不斷的完善,不斷加強。現在自己對於銷售的認識也只是表面,對於市場的把握能力更是無從談起,所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。

人品永遠是第一位的,而人品的第一要素就是誠信,小勝憑智,大勝靠德,認真做事,誠信做人。

其實業務工作就是一種態度。最大限度的維護雙方的利益,有的時候必須站在零售商的角度去看待問題。只有在以上幾個方面好好加以體會和把握,才能在自己的銷售生涯走地更好、更遠。趁現在年輕多學點東西、多做點事情,不要枉費人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時的工作和學習中去,決不辜負公司對我的信任和栽培,並且能夠快速地與公司共同成長!

我認為業務絕對不是“無業可務”而是:“業精於勤於實於務”

後廚月度工作總結篇2

將x月份工作總結作如下彙報:

一、工作方面:

1、做好基本資料的整理,及時向工廠反映客户的情況、向工廠反映客户的信息;

2、是做好訂單跟蹤:在下訂單後要確認工廠是否排單,瞭解訂單產品的生產進程,確定產品是否能夠按期發貨,最後還要確定客户是否準時收到我司產品;

3、是貨款回籠,與客户確認對帳清單並確認回傳,及時將開票資料寄到財務處,做好開票的事項,最後確認客户財務收到税票並要求及時安排;

4、維護老客户,保持經常與老客户聯繫,瞭解客户對產品需求的最新動向。另外要向客户推出公司最新產品,確定客户是否有需要。

二、工作中存在的問題

1、貨期協調能力不夠強,一些貨期比較急的貨經常不能很好地滿足客户的需求,貨期一退再推,有些產品甚至要二十多天才能完成。這種情況導致了部分客户的抱怨。工作的條理性不夠,在工作中經常會出現一些錯誤;對時間的分配和利用不夠合理,使工作的效率大大地降低;不能很好地區分工作內容的主次性,從而影響了工作的整體進程。

2、由於自身產品知識的缺乏和業務水平的侷限,在與客户的溝通交流過程中不能很好地説服客户。這一方面我還需要繼續學習去完善自身的產品知識和提高業務水平。

3、產品質量問題在大貨生產中是很難避免的,但是所有人都希望降低產品質量問題的發生率。據統計,上個月客户投訴我司產品存在質量問題的案例達十幾起。舉兩個案例:邦威(盛豐)h0710136單撞釘,因為底釘在實際大貨生產過程中不夠鋒利、穿透力不夠強,導致客户在裝釘過程中出現大量底釘打歪、打斷、變形情況。

這給客户帶來了一定的損失,經過協調,客户要求我司儘快補回損耗的底釘1000粒;邦威(聖隆)h0710052單的工字扣,客户投訴我公司產品存在嚴重的質量問題,一個工字扣同時出現幾種質量問題:掉漆、鈕面變形、顏色不統一。這使我們和客户的溝通出現空前的尷尬場面。客户對我們的產品質量表示懷疑,也對我們的態度表示懷疑。

他們覺得我們沒有一點誠意。後來我們工廠採取了相應的措施解決了此次質量問題。但是之前糟糕的質量問題給客户帶去了非常不好的影象對我們的信任度和滿意度都大幅度降低。

對於產品質量問題我覺得它是客觀存在的,如果要求工廠生產的大貨不發生質量問題,那時不現實的也是一種幼稚的想法。容忍一定限度的質量問題是每個業務員所必須做到的,如果一味地去埋怨工廠,只會讓事情變得更加糟糕。如果説有什麼可以彌補質量問題,那就是我們的態度。一旦發生質量問題我們就應該及時有效地去挽回損失和客户對我們的信任,拿出我們的誠意尋找並承認自己的過失之處,這才是首先要做的事情。

三、自我剖析

在心態方面,我存在兩個問題:一是急躁心理、二是責任分散。我還需要進一步去調整和改變。

在緊張的工作中會經常產生急躁的心理狀態,我曾嘗試着去緩解這種狀態,但是效果並不好。心理學解釋導致急躁的心理有許多因素:工作環境、自身素質、生活習慣、工作方法等等,而我認為調整急躁的心理狀態還需要從自己的生活習慣和工作方法做起,因為工作環境是客觀的,而提高自身素質特別是心理方面的素質更不是一朝一夕的事情,現在我能把握的就是調整自己的工作方法和自己的生活習慣。

責任分散是為了提高工作效率的一種重要手段,但是工作分散心理卻有着它消極的一面,當一件事情的責任被多個人分擔後,沒有人認為這件事是自己的事情,久而久之便沒有人會去刻意關注這件事,在我身邊我能感受到它是存在的。我想克服這種心理的最佳方法就是培養和加強自身的團隊合作精神。時刻都要把自己擺在一個團體的位置裏,因為這裏沒有我只有我們。

四、下月規劃

1、維護老客户:主要是訂單跟蹤,確保保森馬巴拉的大貨能夠準時出廠。做好森馬巴拉秋季打樣工作。

2、做好貨款回籠,上個月我在這一方面做地不好,被人敷衍的感受實在不好受,從現在開始要多長一個心眼,俗話説:口説無憑,什麼事情都要確認才行。

3、對於新客户,一定要完全按照合同上的規範行事。儘快地獲得新客户對我們的信任和支持。

4、堅持學習產品知識和提高自身的業務水平,事物都是在時刻變化的,我需要不斷補充新的知識來充實自己。堅持多出去走走,保持經常與客户的有效溝通和交流,真正瞭解客户需要什麼產品。

以上是我x月份工作總結,不足之處還請領導多多指點和批評。

後廚月度工作總結篇3

回想這次在酒店培訓的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多無法學到的知識,使我對將來的就業也有了更充足的信心和更明確的目標。

餐廳工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟於事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

一、語言能力

體現服務員的精神涵養、氣質底藴、態度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。

要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙經常可以緩和語氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

經常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內容的表達中起着非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所。並且會基於服務而與客人發生多樣的互動關係,妥善地處理好這些關係,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的繼續興旺和企業品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來説是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶着很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏鋭的觀察能力,能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透。並把

這種潛在需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的後兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到

四、記憶能力

客人經常會向服務員提出一些如餐廳服務項目、檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。

或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要餐廳服務員能牢牢地記住客人所需的服務,並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務自願延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對餐廳的形象會產生不好的影響。

六、應變能力

服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善於站在客人的立場上,設身處地為客人着想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。

七、營銷能力

還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

後廚月度工作總結篇4

轉眼之間一年又將要過去,回顧一年來的工作,本人在市和辦公室的正確領導下,在各兄弟處室和同志們的大力支持和積極配合下,我與本科室人員團結奮進,開拓創新,為的後勤(財務)工作提供了優質的服務,較好地完成了各項工作任務。現將本人一年來的工作情況簡要總結如下:

一、愛崗敬業、堅持原則,樹立良好的職業道德

在工作中,自己按照發展要有新思路,改革要有新突破,開放要有新局面,各項工作要有新舉措的要求,在工作中要能夠堅持原則、秉公辦事、顧全大局,以新<會計法>為依據,遵紀守法,遵守財經紀律。認真履行會計崗位職責,一絲不苟,忠於職守,盡職盡責的工作,工作上踏實肯幹,服從組織安排,努力鑽研業務,提高業務技能,儘管平時工作繁忙,不管怎樣都能保質、保量按時完成崗位任務,主動利用會計的優勢和特長,給領導當好參謀,合理合法處理好一切財會業務,對辦公室所有需要報銷的單據進行認真審核,為領導審批把好第一關,對不合理的票據一律不予報銷,發現問題及時向領導彙報,認真做好會計基礎工作,認真審核原始憑證,會計憑證手續齊全、裝訂整潔符合要求,科目設置準確、帳目清楚,會計報表準確、及時、完整,定期向領導彙報財會業務執行情況,並能協調好會計中心與各單位之間的關係,除按時完成本職工作之外還能完成一些臨時性工作任務。

二、加強業務學習,努力提高自身素質

我深知作為財務工作人員,肩負的任務繁重,責任重大。為了不辜負領導的重託和大家的信任,更好的履行好職責,就必須不斷的學習。因此我始終把學習放在重要位置。自己無論是在思想上,還是業務水平方面,都有了較大提高。工作中,能夠認真執行有關財務規定,履行節約、勤儉辦社;處處率先垂範,廉潔勤政,務實開拓。

三、重視日常財務收支

收支是一個單位財務工作的重中之重,加強收支,既是緩解資金供需矛盾,發展事業的需要,也是貫徹執行勤儉辦一切事業方針的體現。為了加強這一,我們建立健全了各項財務制度,這樣財務日常工作就可以做到有法可依,有章可循,實現的規範化、制度化。對一切開支嚴格按財務制度辦理,對一些創收積極進行催收,使得辦能夠集中財力辦事業。通過財務科認真落實執行,收效非常明顯,在經費相當吃緊的形勢下,既保證了辦一系列正常業務活動和財務收支健康順利地開展,又使各項收支的安排使用符合事業發展計劃和財政政策的要求,極大地提高了資金的使用效益,達到了增收節支的目的。

四、合理安排收支預算,嚴格預算

單位預算是機關完成各項工作任務,實現計劃的重要保證,也是單位財務工作的基本依據。因此,認真做好辦的收支預算具有十分重要的意義。為搞好這項工作,根據辦的發展實際,既要總結分析上年度預算執行情況,找出影響本期預算的各種因素,又要客觀分析本年度國家有關政策對預算的影響,還要廣泛徵求各部門意見,並多次向領導彙報,在現有條件下,在國家政策允許範圍內,挖掘潛力,多渠道積極籌措資金,本着“以收定支,量入為出,保證重點,兼顧一般”的原則,使預算更加切合實際,利於操作,發揮其在財務中的積極作用。充分發揮了資金的使用效益,確保了辦各項工作的順利完成。

五、認真做好年終決算工作

年終決算是一項比較複雜和繁重的工作任務,主要是進行結清舊賬,年終轉賬和記入新賬,編制會計報表等。財務報表是反映單位財務狀況和收支情況的書面文件,是財政部門和單位領導瞭解情況,掌握政策,指導本單位預算執行工作的重要資料,也是編制下年度辦財務收支計劃的基礎。所以我們非常重視這項工作,放棄週末和元旦假期的休息時間,加班加點,認真細緻地搞好年終決算和編制各種會計報表。同時針對報表又撰寫出了詳盡的財務分析報告,對一年來的收支活動進行分析和研究,做出正確的評價,通過分析,總結出中的經驗,揭示出存在的問題,以便改進財務工作,提高水平,也為領導的決策提供了依據。

六、修訂完善各項財務制度

針對財務出現的新情況、新問題,也為了使我們辦的財務工作更加規範化、制度化、科學化。如:為了加強對財務工作的安全防範,我們制定完善了<安全制度>,增強了安全防範意識,做到了防火、防盜,確保了財務安全。通過對財務制度的修訂完善,無疑將對辦的財務ǐ工作上水平、上台階起到強有力的保障作用。

七、科學調度,厲行節約

本着厲行節約,保證工作需要地原則,堅持做到多請示、多彙報、不該購的不購,不該報的不報,充分利用辦公室現有資源,科學調度,合理調劑,能用則用,能修則修,以最小的支出,取得的效果。

總之,在20___年的工作中,自己在本科室人員的共同努力下,我們財務科做了大量卓有成效的工作,這與辦的正確領導和同志們的艱苦奮鬥是分不開的,在新的一年裏,我們將更加努力工作,發揚成績,改正不足,以勤奮務實、開拓進取的工作態度,為我們辦的建設和發展貢獻自己的力量。

後廚月度工作總結篇5

成績:首次成為公司月銷售冠軍,而且是全公司唯一連續兩月完成任務的人.而且,公司的一個一直銷不動的新產品我也創下了一個銷售新高.

8月份:適應一切的變化,使自己變得更強

在知道我成為上月銷售冠軍的喜訊的同時,也傳來了一個壞消息,我的主管由於家庭的原因辭職了.我在我主管身上學習到了很多,而且也是他一直在鼓勵着我,他離職了,是否會影響到我的表現呢?

後來自己想了想,能教我的,他都已經教了,剩下的,也都該由我自己去領悟了.而且,只有離開了他的光芒,我的光芒才能顯露出來.那麼這個月開始,就是我發揮的時候了.

成績:主打產品基本保住了第一,但其它產品由於費用兑付不及時等原因銷量普遍下滑.

9月份:no excuse,執行力是關鍵

新一季度的任務指標又下來了,而且這次的還明顯不合理,按上季度的銷量來分,做得好的做多點,差的做少點,但獎金卻和完成率掛鈎.我的指標再次上升.經理卻還放出話來,由於主打產品離年度任務還差挺遠的,現在可以有促銷活動,但所有人的任務都要100%完成,就算壓貨也得完成。沒辦法,還得幹。既然經理都把話説死了,那就沒有任何藉口了,只有去執行咯。反正我也已經有了壓貨的經驗,這點兒量我還是有辦法的。

成績:成功完成了本月任務,同時也為逐步確定了年度銷售冠軍的位置。

10月份:想得比別人更多更遠

由於上個月主打產品貨都壓得很死了,所以這個月把重點轉為終端建設和其他產品的銷售。

由於我負責的地區銷量做得好,公司願意撥出一筆錢給我做賣場的陳列。於是,我抓住了這個機會。讓公司對我感到滿意,期間我運用了grow思考模式:

g(目的):公司要求為兩個指定產品做好端架陳列,為公司增加品牌知名度。

r(現在有什麼):主打產品由於我一直工作做得不差,已經陳列得非常好,其他產品由於有otc產品但還沒有otc標誌,以及保健品沒有上促銷員等原因,一直陳列得不太好。

o(有什麼選擇):1、可以按照公司的要求,買一個端架,專門陳列指定的兩個產品。但對我的銷量沒什麼幫助,而且一個端架有四層,只做兩個產品太浪費了。2、利用這筆費用同時做好原先陳列得不好的產品,但由於有otc和保健品,內服藥和外用藥,無法陳列在同一個端架上,不過可以分開陳列,每個產品佔一層端架,只是對建立品牌的效果沒集中陳列那麼大,但對各產品的銷量增長都有幫助。

w(要做什麼):經過思考,認為第二個選擇能獲得最大效果,並儘量爭取更多的利益。

最後,我除了按照第二個選擇,一共做了5個產品,每個產品都爭取到最好的位置外,還為我們的主打產品爭取到了一個堆頭陳列。

成績:主打產品銷量下滑,但達到公司要求的最低完成標準。其他產品普遍少量增長。陳列和堆頭雖然與公司原意不同,但卻獲得眾領導的一致好評。

11月份:做銷售,沒有不可能做到的事

又接到了一個新的任務:由於我們的某一個新產品在某連鎖銷量一直不理想,面臨着退場的尷尬。這個連鎖在廣州,以平價賣場為主,因為我的賣場都做得不錯,經理要求我做出一個樣板店來,避免退場。我這隻有一家門店。之前由於他們的配送一直不穩定,老是無原因斷貨,我一直沒有把它當作重點來做。這家連鎖是出了名的不合作,廣州同事做不好的原因也無非就是因為費用分配不合理,要麼全給了採購,貨都壓在門店買不出去,要麼全給了店員,卻因為老是斷貨而影響了銷量。既然接到了任務,那我也沒有任何藉口,我把費用合理地安排了一下,以2:3的比例分給了採購和店員,既保證了我的藥品不斷貨,又讓店員有了幫我推薦的動力。然後我再額外申請了促銷活動(經理既然讓我做樣板店來避免退場,自然也要答應),這樣,三管齊下的情況下,我這家難纏的店也被我擺平了。

成績:該賣場該產品的銷量增加了100%,連帶着其它產品的銷量也有所增加。總體成績還沒做最後的統計。

總結:入行的第一年,以學習和積累經驗為主,有幸跟在一個好主管和好經理下面學習,主管很無私地把他懂的都教我,而經理也很信任我,有很多事情都願意放手讓我去幹。所以也取得了較為可喜的成績:如果沒什麼意外將會是公司年度銷售冠軍。

展望:接下來將是以帶新人為主了,因為又有一批我們的師弟進來公司實習了,他們也將是接下來的培養對象。另外06年我的崗位也將發生調整,將調回廣州專門負責平價大賣場,我將向重點客户管理的方向努力了!

後廚月度工作總結篇6

20xx年即將悄然離去,20xx年步入了我們的視野,回顧20xx年工作歷程。整體來説有酸甜苦辣。回憶起我xx年6月24日進的公司一直到現在,已經工作有了1年多。今年整個的工作狀態步入進了正軌,並且對於我所從事的這個行業防偽標籤有了一更加全面的瞭解,成功合作的客户也是日積月累,同時每次成功合作一個客户都是對我工作上的認可,並且體現了我在職位上的工作價值。但是整體來説我自己還是有很多需要改進。以下是我今年總結工作不足之處:

第一:溝通技巧不具備。每天接觸不同客户而我跟他們溝通的時候説話不夠簡潔,説話比較繁瑣。語言組織表達能力是需要加強改進。

第二:針對已經合作的客户的後續服務不到位。看着自己成功客户量慢慢多起來,雖然大的客户少之又少,但是自己還是在盡心盡力的維護每一位意向比較好的客户,並且達到從意向客户到真正客户為目的。客户雖然已經簽下來了,之前感覺萬事大吉了,其實這種想法是非常的不成熟,後來經過幾個月的工作,再加上戴總和胡經理都有跟我們開會中重點講到老客户的維護好與壞的問題。確實感覺到一個新客户開拓比較難,但是對於已經成功合作的客户其實是比較簡單的,比如我有20個老客户,只要很好的維護好了的話,在以後的翻單過程當中肯定會第一時間想到通贏防偽的小周。那麼這樣不僅繼續給公司創造利潤,也是對自己一個工作上的認可。因此這點我得把目光放長遠。

第三:客户報表沒有做很好的整理。對於我們這個行業來説有旺季和淡季,對於淡季或者臨近放假的時候問候客户這些應該做一個很好的報表歸納,而我這方面做的不夠好。確實報表就是每天辛苦勞作的種子,日積月累,需要自己用心的去經營,否則怎麼結出勝利的果實呢。領導只有通過明瞭的報表才能夠知道我今天的工作狀態和收穫如何,然後有針對性的加以指正和引導。而我自己也每天做好完整而又詳細的報表也可以每天給自己訂一個清晰而又有指導性的工作總結以及來日的工作計劃,這樣工作起來更加有針對性和目的性。那麼也更加如魚得水。

第四:開拓新客户量少。今年我合作成功的客户主要是通過電話銷售和網絡客服等渠道找到客户,而自己真正找的客户很少,這點值得自己好好的深思一下,有一些大部分原因是為了不錯過任何一個主動聯繫我司的意向強烈客户,因此大部分的時間花在了聯繫電話銷售客户上,而忽略了自己聯繫上的意向客户。而自己今年開拓的新客户量不多,這點在明年要很好的改進,並且明年訂好一個計劃,讓自己的時間分配的合理。達到兩不誤的效果。

第五:當遇到不懂的專業或者業務知識時候,不善於主動請教領導,並且未在當天把不懂的變成自己的知識給吸收。

綜合以上幾點是我在今年的工作中不足之處表現,我會在今後的工作當中加以改進,有句話説的話:聰明的人不會在同一個地方摔倒兩次。當然誰都願意做一個聰明的人,所以同樣的錯誤我不會再犯,並且爭取做到更好。望公司領導和同事共同監督我。一個人有錯誤不怕,怕的是不知道改正,而我就要做一個知錯就改,並且從中把缺點變成自己的優點。

今年整整的一年變化不大,主要工作職責是電話銷售,顧名思義就是通過電話達成交易的銷售。而我在這一年裏也主要是在公司通過網絡、電話來獲得跟客户的溝通,工作上聽上去每天坐在辦公室裏,打幾個電話或者qq、客服等聯繫到客户,這樣很簡單,但是實際上工作量還是有的,每天要跟不同的客户打交道,並且第一時間通過自身的語言來留給客户一個非常好的印象。為了讓客户對我們公司的產品質量更加信賴,除了公司的報價外,更重要的是一個服務。要讓客户感覺到通贏防偽公司是一個大企業有很好的服務團隊,並且就好比是在享受的過程一樣,把談生意的氛圍轉化為一種朋友之間的友好交流溝通。並且讓意向強烈的客户第一時間能夠想到,想到跟通贏防偽公司合作等等這些都是與自己付出辛苦的努力是息息相關,並且作為銷售人員來説第一時間要有非常敏鋭的嗅覺感覺到客户的需求。對於意向強烈的客户而言除了很好的電話問候、短信問候、qq問候外還需要有一份工作的熱情感染到客户,讓客户從自己的行為中感覺到我的真誠。那麼相信客户量也會慢慢積累起來。

我相信通過自己在工作上的努力,並且飽滿熱情的迎接每一天,終究會見到彩虹,並且相信在明年公司會更好,自己的業績量也會比今年更加有前景。也希望相信通過這一年的工作實踐,從中吸取的經驗和教訓,經過一段時間的反思反省之後,在20xx年甚至更長一段時間裏,能讓我在各方面有一個新的進步和提高,從而把工作做到更好更細更完善。望明年自己的業務量能夠達到質的飛躍。

後廚月度工作總結篇7

首先感謝一個月以來大家對我工作上的幫助與支持。作為沒有管理經驗的我,初次挑起這個擔子,深感職責重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個月還是取得了可喜的成績。那麼做得好的方面,我們要繼續保持和發揚,欠缺的方面我們要逐步加以改進,全面提升我們店的綜合素質,增強我們店的綜合競爭力。

下面,我就下一步的具體工作講三個方面的意見:

一、店面的日常工作有待進一步加強

1、清潔衞生方面。

我們店的場地比較寬,而人手又相對有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們在平時的工作中要保持一個良好的心態,儘量少一些牢騷,多一些熱情,為顧客營造一個舒心的購物環境。清潔衞生是我們天天必須做的,不要抱着我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態來對待。當然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網,還是邊邊角角,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時,更不能怠慢身邊的顧客,當我們發現有顧客進來時,應立即放下手上的活,熱情招呼和接待顧客。同時,我們在接待時,要注意自己的儀態,不要當着顧客的面這裏摸摸,那裏抓抓,即使有個不舒服,我們也要盡力克服,或者迅速找機會及時處理掉,但動作也不能停留太久。

2、陳列方面。

前三排和端頭的陳列是不允許存放庫存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在後面,一定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時候我們都應該隨時調整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個的,隨手都應該調整過來,不要等到後來才來做,有可能後面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因為説得不夠具體,提醒二次有可能是因為説得不夠透徹,那麼提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。

3、藥品的標籤方面。

在日常工作中發現,我們的價籤經常不是在藥品的正中間。那麼,面對這種情況,我們每次在做完清潔以後,要隨時注意架籤是否移位、或是被擺在了排面的後面,應該隨手加以調整。特別是在我們平時不忙的時候,應該隨時關注自己及周圍貨櫃的標籤問題,要做到工作中分工不分家。

4、收貨方面。

我們每一次大會小會都在講這個問題,尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調的貨,有的時候調得多的情況下,大家對我都有所包容,這點很感謝大家。但我們平時仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規格不一樣的藥時,要特別注意別放錯位。同時,大家都要有個習慣,來了新藥的時候要及時參照進貨單上的價格並寫上標籤,這是我們大家必須要做到和完善的。

5、售後方面。

下個月就是積分兑換,尤其是收銀台這塊,可能要多花些精力,多説一些,做好我們售後積分兑換工作,以此促進我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。

二、精神面貌有待進一步提高

無論店面大小都是一個集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護,互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣,更加温暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環境顯得更加輕鬆和温馨。

三、規範服務有待進一步深化

藥品作為一種特殊的商品,它關係到民眾的生命健康安全。因此,我們在出售藥品的同時,還應該為顧客提供專業的藥學服務,以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優質的藥學服務,我們必須進行全面、系統地學習和掌握,努力提高我們的自身藥學服務水平。我們在對待顧客時,要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度着想,給顧客一個正確的引導。要始終相信先要有服務,然後才有銷售。要始終做到:“幹一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務的每一個環節,每一個步驟都能增加顧客享受和體驗服務時的價值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。

在最後,我們全體人員要牢固樹立“細節決定成敗”的經營理念。經濟學家認為,差距是從細節開始的,1%的細節可以導致100%的失敗。在這裏,我們可以假設,我們去一個飯店什麼都好,就是看到端菜的服務生衣衫不整、臉手骯髒、服務態度很蠻橫,那麼,你的第一感覺會是什麼?你還能在這裏繼續喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細節決定成敗的經營理念。“天下大事,必作於細,天下難事,必成於精”。天下的難事都是從精準要求做起,天下的大事都是從細小開始,希望我們全體兄弟姐妹把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。

同事們,我衷心地希望,通過今天的會議,大家一定要積極行動起來,在各自的工作崗位上發揮作用,為公司、為我們店的全面協調發展,為提高我們自己的收入而努力奮鬥!

標籤: 後廚 月度
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