厨房教案7篇

凭借筹办好教案，能够更好地根据实际状态对课堂进度进行规律改善，教案是老师为了调动学生积极性提前完成的教学文书，本站小编今天就为您带来了厨房教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

厨房教案篇1

活动目标：

1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。

2、知道在发生危险时，如何解救自己的方法。

活动准备：

1、因漏气而造成的事故事例。

2、煤气灶一个。

3、关于一些煤气发生的事故录象。

活动过程：

一、认识煤气灶、煤气包，了解煤气的用处

1、出示煤气灶和煤气包，提问：这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪里来的?煤气有什么用?

2、教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是煤气包。

它们给我们带来了许多方便，能烧水、烧饭、烧菜……

二、观看录象，了解煤气的危险性。

1、教师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带来许多危害。

2、展示有关图片或相关的报道，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事故。

3、引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?

教师小结。

三、组织幼儿讨论，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法

1、怎样安全使用煤气。

2、怎样知道漏气了?如何辨别呢?

3、我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?

四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。

1、当成人在厨房使用煤气烹饪时，小朋友尽量不要到厨房。

2、小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。

3、如果闻到异味，要及时提醒爸爸妈妈。

厨房教案篇2

活动目标：

1.知道不随意在厨房玩闹，触碰危险物品。

2.能正确判断多种行为，逐步增强自我保护意识。

3.加强幼儿的安全意识。

4.探索、发现生活中的多样性及特征。

5.培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备：

电视机、电脑、视频《不在厨房玩》

活动过程：

一、谈话导入，激发兴趣。

师：孩子们，今天我这儿有一个小故事，请你们一起来看一看!

二、观看视频，交流讨论。

1.播放视频。

2.师：瑾儿做了哪些事?发生了什么事?妈妈对瑾儿说了什么?

师幼小结：我们家里有很多东西都有危险性，一个人可不能站在高处拿东西，万一摔下来不仅摔疼，还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。

3.师：为什么不能在厨房玩呢?

师幼小结：菜刀很锋利容易割伤，煤气开关也不能随便打开，很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。

4.师：那你们知道厨房里还有哪些危险吗?

师幼小结：插头不乱碰，水壶也不能乱动哦。

三、判断正确，巩固经验。

1.师：瞧，这些图片你们看得懂吗?是什么意思?这样的做法正确吗?

2.师幼小结：大事小事、在家在外，安全第一从我做起!

厨房教案篇3

活动目标

1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。

3、知道在发生危险时如何自救。

4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

活动准备：幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程:

一、出示图(一)，提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、第一种危险：厨房中刀 具的危险。

1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样?

3、出示图(二)：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险!

三、第二种危险：厨房燃气炉的危险

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三)：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。

3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。

四、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。

1、出示图(四)，让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。

五、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。

1、出地图(五)：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

六、要避免这些危险，有什么办法?(远离厨房，不一个人在厨房里玩……)

七、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险。

厨房教案篇4

教学目标：

1、懂得看谱合奏，体会协作演奏的快乐。

2、发现日常生活内的music元素，体会日常生活内的music。

教学预备：

1、创建厨房情景;预先录制录像：幼儿教师打击乐(2段);

2、厨房教学用具物品挂在kt板后;

3、录音机、伴乐music磁带、节拍图案卡。

教学过程：

一、导出主题

1、一一认知厨房用品。

我们到厨房去瞅瞅，厨房里有一些啥?它们有何用哩?

2、看录像，欣赏厨房交响曲。

(1)欣赏录像

看录像里的这一些厨房用品有何用哩?

这一些美妙的music是用哪一些物品演奏的啊?

(2)幼儿教师按孩子讲的展示物品。

3、幼儿教师。

原本这一些厨房用品还可以敲出如此美妙的music。

二、自由敲击

1、幼儿教师录音

孩子自由选取教学用具敲击。

2、孩子听录音

你们认为美妙吗?你们用了哪一些用品演奏的?为何一样的用品，敲出的声音却不同哩?

3、比较听

教师为何敲得美妙哩?

4、幼儿教师。

演奏时要一块儿齐整地开始与完结，还需有节拍地敲，不可以敲得非常响。

三、学习合奏

1、推荐节拍谱，孩子拍击节拍。

这就是啥节拍?

2、学习轮换演奏。

展示图片节拍谱——这就是谁敲的节拍?

3、听music看节拍谱学习合奏。

此刻我们能听着music望着指挥合起来试一试吗?

四、扩展教学

1、教师表演：柴米油盐交响曲。

教师还用哪一些厨房用品演奏?是怎样演奏的?

2、幼儿教师。

下一次我们可试一试用这一些厨房教学用具来演奏更加好听的music。

厨房教案篇5

?进厨房》的教案设计

主题目标：

1.对日常的饮食习惯进行思考和探索，并对日常饮食习惯进行评价。

2.养成良好的饮食习惯，帮助自己健康成长。

活动时间:二课时

第一课时

活动内容:我的自助餐菜单

教学重点:养成良好的饮食习惯。

教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。

活动准备:

1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物，以及碗、盘子图片。

2.师生共同调查食物营养的有关知识。

活动过程:

1.情境模拟，导入活动。

(1)教师将讲台布置成餐桌的样子，在上面摆放各种食物，包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等，可以用实物，也可以用图片代替。

(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐，请你自己来挑选食物。

2.活动讨论:学生上台进行选择，在组内互相介绍自己挑选的食物，并相互评价食物的搭配是否合理。

3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言，并根据学生的发言，相应地传授有关食物营养的知识。

4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物，每种食物都是有营养的，缺少任何一种都会影响我们的身体健康。

5.阅读教科书第26页的知识卡片。

6.小调查:昨天晚上你吃了什么，画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中，然后贴在黑板上。

7.大家评一评:这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。

8.同桌互相评议对方的晚餐，并说出改进的建议。

9.小设计:根据所学知识，为自己设计一日三餐的健康食谱。

活动拓展：

将课堂学习深入家庭生活，开展“我是小小营养师”的实践活动，让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。

第二课时

活动内容:饭桌上的文明

教学重点:知道基本的进餐礼仪。

教学难点:在日常生活中尊重他人，养成自觉规范自己行为的好习惯。

活动准备:

1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。

2.教师制作“文明星”。

活动过程：

1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好，可以看出他是不是一个讲文明的`孩子。今天，我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?

2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。

场景1:进餐前，桌上的菜都摆好了，两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀，我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆，怎么吃呀?”

(1)学生表演。

(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?

(3)学生讨论，教师指名说。

场景2:进餐前，桌上的碗筷已经摆好了，空了几张椅子，爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去，边跑边说:“我最小，我先坐!”

(1)学生表演。

(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。

(3)学生畅所欲言。

(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统，就餐时让长者先入座是一种礼貌。

(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。

3.行为活动--文明星送给谁?

(1)看教科书第30页的图片，给图片中的小朋友送文明星。

(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节，由其他的小组进行评选“文明星”的活动。

活动拓展：

开展“文明星进我家”活动，争取家长的配合，一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。

厨房教案篇6

活动目标：

1．感受各种炊具发出的声音。

2．根据音乐的特点为乐曲配置适合的炊具声响。

3．能与同伴和谐演奏乐曲。

4．通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。

5．借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

活动准备：

1．各种质地的炊具及餐具。

2．幼儿已有乐曲节奏经验。

活动过程：

一、听音猜物，引起兴趣

师：今天我带来了一个神秘的大箱子，里面藏着一些东西，要请你们来听一听、猜一猜，是什么在发出声音？

师：厨房里的东西发出的声音真有意思，我这里还有很多呢！你们也想来敲一敲，听一听吗？

师：你可以选择能够发出声音的一样或两样用具，回到座位上试着敲一敲，听一听它发出的声音。

二、分辨音色，送物回家

师：谁来说一说，你拿的是什么？它的声音怎么样？这些厨房里的用具发出的声音一样吗？（不一样）

师：我来请两个小朋友站到前面来。先来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。

师：这种声音像哪种打击乐器发出的声音？（小铃）我们能不能用一个好听的词语来形容这好听的声音呢？（清脆）

师：再来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。像什么打击乐器？（小鼓）我们也找一个好听的词语来形容小鼓的声音（低沉）

师：现在，我的小铃响着清脆的声音要回家了，我的小鼓发出低沉的声音也要回家了，小朋友，你手中的.用具发出声音是像小铃一样清脆呢，还是像小鼓一样低沉，请你再敲一敲，听一听。

师：停!声音像小铃一样清脆的，请站到这边来，声音像鼓声一样低沉的，请站到这边来。

三、互相问好，复习节奏

师：我还能一边用它打节奏一边来问好呢，听好喽！

× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

小 朋 友 呀 上 午 好

师：你们也来试试和我问好，节奏可要和我的一样啊！

× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

刘 老 师 呀 上 午 好

师：下面我们就用节奏来问好，嘴巴不发出声音，听听老师怎样和你们问好，你们也用同样的节奏回答我，好吗？试试看，听好哦！”

（师）：× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

（幼）：× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

师：今天我们这里还来了很多客人老师呢，我要向他们问好。

××××∣××××∣× ×∣× ×∣

我们欢迎 客人老师 欢 迎 欢 迎

师：你们也来向客人老师问好

四、复习歌曲，乐曲配器

师：厨房里的叔叔每天用这些勺子、铲子给大家做出许多好吃的东西，我们一起来为他们加加油吧！看，《加油干》的节奏谱我已经放在了黑板上，我们一边看着节奏谱一边来唱歌。

师：以前是用打击乐器来为乐曲伴奏，今天我们要用这里的厨房用具来为它伴奏。

乐曲需要有清脆的声音，也需要有低沉的声音，那你觉得什么地方可以用清脆的声音？什么地方又可以用低沉的声音呢？

师：我们先用身体动作来试一试。这边的小朋友，你们演奏清脆的声音，可以用什么身体动作？（拍手）这边的小朋友，你们演奏低沉的声音，想用什么身体动作来表示？（跺脚）

师：现在你们可以来选择自己喜欢的厨房用具，我们一起来试一试为乐曲伴奏。眼睛要看好指挥哦！

师：和朋友商量一下，交换你们手里的用具，我们再来演奏一次，记住你该在什么地方演奏。

厨房教案篇7

活动由来：

新年放假回来，孩子们还不能从放假的状态中回来，并且，由于中班幼儿交往能力尚处在发展中，不能很好的处理现实生活中的实际问题。活动中总出现一些不安全的隐患。根据我班幼儿目前存在的问题，我制定了主题为《我能保护我自己》的主题活动，培养幼儿的安全意识。

活动目标

问题板块

主题壁报

区域游戏

相关内容

家园合作

资源利用

1、知道幼儿身边的危险有哪些，培养幼儿的安全全意识

2、认识生活中的一些常见的提示标志，理解它的用途

3、学习简单的自救方法，直到远离危险

“爱动脑筋的小博士”低墙面环境，教师向幼儿提问：

1、平时，你听过或见过的危险有哪些

2、你见过那些安全提示标志

3、如果你遇到了危险，应该怎样做

4、怎样做可以远离危险

设置资料展示区为幼儿投放有关的书籍、图片、游戏光盘。

1、益智区制作安全游戏棋

2、图书区幼儿可选择资料展示区的材料进行翻阅。

3、建构区为幼儿投放安全标记，配合幼儿的搭建

1、向家长展示主题活动网络图。

2、出示主题教育目标及主要内容。

3、提出家园合作建议：搜集、书籍、录制光盘及游戏光盘并向幼儿渗透安全的意识等。

下载图片、书籍、图片、光盘、录音带、及录像带。

活动一：我能保护我自己（电脑游戏）

活动目标：

1、通过游戏,了解家中的危险有哪些

2、形成在家中的自我保护意识

活动形式：小组进行

活动准备：电脑

设计意图

师幼互动

教育反思

1、激发幼儿对家中危险的重视，初步对家中的危险进行了解

2、通过电脑游戏的形式，加深幼儿对家中危险的认识，形成初步的安全意识

1、教师提问：

“小朋友知道我们在家中有的是请可以做，有些事情我们千万不能做，不然就会发生危险，那，那个小朋友能告诉我们你知道的家中存在的危险有哪些”

王永其：在家里，不能动电源，要不然，就会被电电到

郑悦彤：在家里，小孩不能动刀，这样，会被刀割伤

孟令宇：在家里，不能在床上蹦，那样容易摔倒，摔伤

2、电脑操作

从活动中了解到幼儿对于家中的危险又简单的了解认识，具有简单的安全意识，但对于安全的理解并不细致

幼儿通过电脑的操作，及幼儿间的合作与商讨形象的帮助幼儿记住家中的危险有哪些，知道怎样避免家中的危险

活动二：危险在哪里

活动目标：

1、知道危险无处不在

2、培养幼儿建立安全意识

活动形式：集体活动

活动准备：录像

设计意图

师幼互动

教育反思

1、对自己身边可能遇到的危险进行简单了解

2、进一步使幼儿对身边的安全隐患加强认识，增强幼儿的安全意识。扩散幼儿的知识范围,了解更多的安全知识。

3、帮助幼儿建立自我保护的意识

1、谈话与讨论：

教师：我们已经认识了家中的危险有哪些，除了家中的危险我们身边还有许多危险存在着，你知道的危险有哪些?

王一凡：在班里，不能跑，要不然会摔倒。在美工区，使用剪刀的时候如果不好好用，就会扎着别的小朋友。

王园：在盥洗室洗手时打闹就会磕着小朋友

教师：你们说了许多现象都是在教师中发生的，有谁知道在其他地方小朋友身边的危险还有哪些？

房子健：在户外活动时，如果拿玩具不好好玩，就会伤着小朋友

任宇洁：户外活动时，有的小朋友在大滑梯上推小朋友，就会把小朋友推倒

2、看录像

教师：提问录像中告诉小朋友在日常生活中，应该注意什么，避免事故的发生

王一凡：在外边玩的时候，不能离开爸爸妈妈，不跟陌生人走。

3、讨论

教师：除了录像中和小朋友说到的危险你还知道哪些地方存在着危险?

（幼儿讨论）

赵亚南：小朋友不能在马路上面玩

侯文硕：小朋友不能动开水

姜艺伟：大马路上有活动的'井盖，小朋友走路的时候，一定要注意安全。

4、教师提问：怎样做可以远离这些危险？

江明轩：听老师，爸爸妈妈的话，不去不应该去的地方

王一凡：我见到有的地方有标记，告诉人们要注意危险

教师：那我们就一起行动，找一找，我们身边都有哪些安全的标记，来提醒人们注意安全

幼儿具有一定的安全意识，知道哪些是应该作与不应该做，但是幼儿的了解范围较狭窄，还需进一步引导幼儿，使幼儿的认识领域进一步加宽。

通过看录像，拓宽了幼儿理解与见识。

幼儿对于安全的认识已不再局限于自己的身边的事物，能够根据主题的延伸拓展思路，观察的面较宽