后厨实践报告心得最新7篇

写心得体会是我们表达自己观点的一种重要方式，心得体会的书写是可以让自己的写作能力有很好的提升的，以下是本站小编精心为您推荐的后厨实践报告心得最新7篇，供大家参考。

后厨实践报告心得篇1

尽管我所干的工作只是一个小单位的办公室打扫，工作很简单，但在这一过程中，我却体味到了很多。它给我带来更多的是丝许的欣喜，是获得成果后的喜悦。

在这次短暂的实践活动中，我感受到了自己微薄的力量，以及献出自己的一点点力量所得到的贡献。虽然这工作很简单，看似只是一点点的体力活，不过，在这一过程中，我一方面锻炼了自己的能力，增强了自己的口头表述能力，学会了与人交流，真正走出了课堂，在实践中成长，在实践中学习，充实自我，让别人享受到自己的成果，使自己有了收获后的喜悦。

有时候感觉工作还是有点辛苦，比较乏味，但我更多的感觉到的是我在成长，有意义的成长。而且在另一方面，我也感受到了 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行 意识到了自己的不足，因为自己没有什么实践经验，处理问题不够成熟，书本的知识又与实际结合不够紧密，没有与人交流的口才，而且有的东西以前没有尝试过，看起来很简单，做起来却并没有想象中的那么理所当然。但是在那一次又一次的实践中，我正渐渐把那些 错误 减少。

这次的实践活动还让我懂得了，我们现在还处于学习阶段，没能真正了解到工作的难处和辛苦，和自己踏入社会所要面临的种种问题。想想现在的我能在这么好的环境下读书，我们就更应该要学会珍惜，而不应该整天在家无所事事。现在的社会需要的不仅仅是拥有知识的人，更加需要的是拥有各方面的能力、综合素质较强的人才。如果我们光靠在学校汲取知识，那是远远不够的，从现在开始，更重要的是注重自己能力的培养。

此次的实践活动，对我来说让我受益匪浅，它让我更加了解社会，而不是去恐惧它，排斥它。无论在与人相处，实践活动，意志等方面，都有所提高了。我学会了认真、负责的对待每一件自己该做的事，对于自己产生的疑问，都要学会去找到一个令自己满意的答案。

我们是在不断前行中成长起来的，虽然会有很多的坎坷，但我们不怕失败，我们心中都有着坚定的信念，那就是要克服自己在成长中所遇到的困难，坚定不移地朝着自己的奋斗目标前进。我相信，只有通过努力，我们的明天才会更多彩。

后厨实践报告心得篇2

为了发扬青年志愿者无私奉献的精神，从4月29日到5月1日，西南交通大学峨嵋校区青年志愿者联合会电气分会的青年志愿者们，再次聚集在一起，来到了峨眉山市的长途客运中心，为来往的旅客们提供服务。

每天上午8点半，青年志愿者们都会准时来到大榕树下集合，乘坐面包车前往客运中心。带着热情与喜悦，一到车站，志愿者们就积极投身到服务工作中。服务中，志愿者们被分成了三个小组，一个小组负责维持乘客上车的秩序，防止有插队的人，同时也照顾一下老人和小孩;另一小组就是专门负责对旅客行李进行安检，帮助那些不太方便的旅客提行李。还有一个小组被安排去配合工作人员查票。志愿者们在咨询台耐心接受乘客咨询，检票口维持秩序，站前协助乘客安检，登车口引导乘客排队文明上车，整个过程中，他们都兢兢业业，尽职尽责，确保每个环节都有条不紊地进行。这次的活动持续三天共历时24个小时，我们的志愿者们几乎每天都要在车站站上八小时，可是志愿者们无怨无悔，时刻履行着作为一个志愿者的责任和义务，同时也享受着作为一个志愿者带给自己的快乐和充实。虽然身体疲惫，但是他们的脸上一直都挂着笑容，不怕苦累，坚持履行着自己的职责，赢得了乘客和车站工作人员的一致好评。

“我参与，我快乐;我奉献，我快乐。”这次活动让他们亲身接触了社会，提高了自我，丰富了课余生活，切切实实感受到了作为一名志愿者服务他人的价值与快乐。

后厨实践报告心得篇3

很高兴能成为这次暑期社会实践调查小组的一员。首先要感谢学校对我们这次实践调查的大力支持，经济上的帮助使实践的开展带来了实施的可能。

我们小组成员共5人，调查天数定为2天，因为考虑到费用的支出，只好在有限的时间内完成我们此行的调查任务。

我们这次调查的两个地点分别是龙胜镇和泗水乡。主要调查的是这些年该地经济发展的一些情况。调查前我们都先了解了该镇政府的所在地，以便开展工作。

通过向龙胜镇农业助理的了解，我们知道龙胜镇的农林资源比较丰富;农产品中，罗汉果，油桐，香菇，木耳都较为有名，其中罗汉果对财政贡献比较大。此外由于地形的优势，当地水电站大大小小有57个(20xx年统计);矿产资源有60多种，其中硅矿企业较多，但规模都比较小。在对20xx年经济增长速度快的原因中，我们了解到因为20xx年的冰冻灾害，使得大片林木不得不砍伐加工成家具，因而20xx年经济同比增长29.5%，从另一角度可以看出受灾影响较大。其他一些方面：龙胜镇的旅游资源主要靠的是龙胜梯田和温泉：城镇化达到51.51%20xx年年销售500万元以上的企业数为20个，其中水电，企业为5个，采矿业7个，矿资源制品制造业2个，水泥，木林制造业6个……

通过该助理的大量数据和对龙胜镇这几年的了解，我们对龙胜镇这几年经济状况有了初步的认识。

随后我们来到泗水乡。在沿途的路上我们就不难发现，一路走来，能看到许多的水电站。在泗水乡的两位领导的解说下，我们了解到：泗水乡的主要企业为硅厂和水电站，其中水电站有12座，达到9万千瓦的供应量，水电税收收入达到乡财政收入的80%;20xx年农民人均收入2718元，同比增长13%;农业发展缓慢，主要是由于地形问题，但基本够本乡的供应;泗水乡虽然在龙胜温泉的旅游线上，但是只有很少的游客驻足，旅游业只是很小的一部分，在未来几年泗水乡可能要整修道路，周围的民房也像旅游酒店方向发展，并修建成类似阳朔西街的民族特色景区，以提高当地旅游发展的速度。

泗水乡的调查一结束，我们本次暑期实践调查也基本完成。在这次调查中，我们学习到，我们是一个团队，要互相帮助，像我们有个别同学坐车会晕车，我们就有同学去买晕车药;要调查了解的问题最好事先都能准备好，以防在讨论中无话可说;对调查的数据应该多掌握些具体数据，这样比较有可信度;礼貌是非常重要的，毕竟我们出去别人说到的是我们学校，而不是我们个人，学校的声誉不能被我们摸黑。

总而言之，这次暑期实践调查蛮成功的。

后厨实践报告心得篇4

在这个火热的夏天，我暂别了大学中舒适悠闲的生活，和同学一起进行了暑期社会实践调查活动。在这次的活动中，我学到了许多学校学不到的知识，也有了许多的感悟。

我们这次调查的主题是有关大学生就业的问题。在此之前，我并没有参加社会实践调查的经历，所以我并没有什么实际经验。因此我更想要看看我能否很好地完成这次社会实践调查任务。同时，也想通过亲身体验让自己更进一步了解社会，在实践调查中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己能否胜任面向社会的工作。想通过社会实践调查，找出自己的不足和差距所在。

从这次的调查活动中我认识到，作为一个二十一世纪的大学生，不仅要学好书本的理论，更重要的是能把书本上的理论转化为实际行动，动脑的同时也要会动手。如果没有了实践，理论将会是一纸空文，无用武之地。如果没有了实践，我们所学的知识也就不会再有发展。因此我非常重视这次的社会实践调查活动，因为这是一次难得的机会，可以检验和巩固我所学的知识。

社会是一所能锻炼人的综合性大学，只有投身到社会中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。而社会实践调查活动就恰好给我们大学生提供了接触社会、深入了解社会的良好机会，这也能让我们运用所学知识技能，发挥聪明才智，为以后走上社会做好准备。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践调查使我们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自己的知识和水平。通过实践，原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固，原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿，加深了对基本原理的理解和消化。“天将降大任于斯人也。必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤”。社会实践调查并不像我们最初想象的简单，而是充满了艰辛和挑战的，但我们选择了坚持。在短短的几天的社会实践调查活动中，我有了前所未有的收获，也有了许多深刻的感悟。

做完了这次的社会实践调查后，我更加了解到我们大学生在就业中存在的问题，当然问题是多方面的，但我们还是能在我们自己身上找到一些不足。社会是日新月异的，所以机遇无处不在。因此我们首先要学会的就是把握好机遇，不要好高骛远错失良机。同时我们每一个人都是同社会、同国家有着紧密的联系。因此我们应该时刻关心社会的最新动向，千万不要两耳不闻窗外事。只有紧跟社会的动向，了解社会现实，才能为自己的人生做出正确的选择。

在这次假期的社会实践调查活动中，我抱着提高自己社会工作能力的目标，努力完成这次社会实践调查活动，同时也从调查活动中检验自己的工作能力。在这次的社会实践调查中我收获不少，其中我认为以下四点在完成调查的工作中是最必不可少的：

一．在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，谈话时有冷场，这是很尴尬的。但经过这次的调查工作后，我与人沟通的能力有所进步。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，良好的沟通能使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。

二．在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在工作中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系，重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的。没有第一次又何来二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

三．在社会中要克服自己胆怯的心态。实践活动没开始的时候，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。但其实有谁一生下来就什么都会的，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。几次的尝试后就可以克服自己内心的恐惧了。如师兄师姐所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”有句话说得好：“只有征服自己才能征服世界。”我相信只要有勇气，一切事情都会变得简单起来。

四．工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。在这次的社会实践调查活动中，我深深地感悟到知识犹如浩瀚的大海，而且相互交织。我们想要完成这次的社会实践调查，还需要许多其他的知识。因为一份社会实践调查的制作需要多方面知识的应用，因此我们需要查阅大量的资料，学习新的知识，才能完成一份有质量的社会实践调查报告。

在这次的社会实践调查活动我学到了许多东西，如强化了我独立思考、独立工作和独立解决问题的能力，但我也发现我还有许多不足的地方，因此我会在以后的学习中更加努力，朝着自己的目标不断奋进。

后厨实践报告心得篇5

怎样生活，选择什么样的生活道路，对于每个人都是一个考验。然而对于有残疾的人来说，选择对于他们更为艰难。然而在遂宁市蓬南镇却生活着一名自强不息的残疾人。他与命运抗争，靠着自己坚定的信念和顽强的意志，努力实现着自己的梦想。

他是一名在当地一个很有名气的服装厂的总经理，同时他也是一名一米左右高的天生侏儒症患者。这两种身份在大多数人看来好似两条永远都不会有交点的平行线，然而他却将他们溶于自己一身创造了奇迹。

在蓬南镇的社会实践期间，我们被当地的妇女主任带到那里一家很有名气的纺织厂参观。临近厂门时，有一位身高一米二左右的中年男子热情的迎接了我们。他是谁呢?我们好奇。当被告之他就是该服装厂的老板时，大家都感到无比的惊叹进而崇敬。他真了不起!有人感叹道。他做出了连正常人都很难做出的成绩。他很高兴的接受我们和他一起留影的邀请，接着带我们参观了该厂。由于对他成功的好奇，我们就和他闲聊起来。他向我们讲述了他的故事、他的人生历程，我们认真的听着。他的人生是一个不平凡的创业历程，在中间有艰难的起步、小心翼翼的扩张、破出瓶颈的大发展、投资失误后跌入低谷、痛定思痛重出江湖……他的人生可谓艰难险阻、跌宕起伏。他奋斗不息，因为他有自己的梦想;他追求不已，因为他对自己的未来充满希望。最后他成功了，他的服装企业在他的努力下茁壮成长。他富了，可他没有忘记当地社会上困难的残疾人群体和文化低就业难的农村妇女。他解决了这些人们的就业问题，为当地社会发展做出了自己的贡献。在他的办公室、厂房内都不难看到那些激励员工勉励自己的话语，我想这也是他的成功秘诀吧。在他看来，员工的凝聚力、向心力对于一个企业的长远发展是不可缺少的关键要素之一，因此他很注重员工集体荣誉感的培养。同时在闲聊中，他几次说道只要我们不自暴自弃，我们也有自己的一片广阔天地!这让我们都倍受感动。他让我想起，在全民创业事迹报告会上，残疾人创业明星陕西大龙井休闲广场总经理张家齐朗诵的一句诗歌：感谢伤害你的人，因为他磨练了你的心志;感谢欺骗你的人，因为他增长了你的见识。我想他们之所以都能取得成功，是因为他们对社会都拥有一颗感恩的心、宽广的的胸怀和自强不息的努力。的确，苦难的经历不是我们向别人乞求的资本，奋斗才是摆脱困境的唯一方法。这些成功的身残志不残的人们，始终用他们的实际行动实践着中华民族的精神自强不息。

这样的例子还少吗?不，这样的例子实在是数不胜数。在我们身边有，在我们国家有，在世界上的其他国家同样也有他们的身影。现在可能很多人都还在回味着奥运会那激动人心的时刻，还记得运动员在运动场上拼搏的场面。那我想你一定还记得那位北京奥运会开幕式上担任南非代表团旗手、有着单腿美人鱼之誉的女孩儿的游泳名将纳塔丽杜托吧?2000年，她曾与悉尼奥运会失之交臂。2001年2月，一辆摩托车将她撞倒。尽管医生花了一个星期的时间来尽力挽救她的伤腿，但最终还是截肢，她的腿里植入了一块钛金属板。但这位坚强的女运动员并没有就此消沉，手术后仅仅3个月，纳塔丽再次回到了泳池中，恢复了训练。用她自己的话来形容，那是极度痛苦的折磨。她的努力没有白费，她凭着自己坚强的意志最终成为参加北京奥运会的唯一残疾人选手，而在过去28届奥运会上，从来没有残疾人运动员拿到入场券过，但在北京奥运会上，她将历史改写。她成为参加北京奥运会的唯一名残疾人选手。当纳塔莉杜托伊特凭借一条腿游完女子10公里马拉松全程时，没能获得奖牌的她赢得了所有人的尊敬。但她却对自己的表现并不满意，排名16位不是很理想，我应该能进前五。对于一个久经赛事的运动员来说，这是不能原谅的。对于她来参加奥运会的原因，她说：我要参加正常人的比赛，我不想无偿地得到什么。她的话透露出他的自信和自强。和她同样自强不息的残疾运动员还有很多，波兰的独臂乒乓女将纳塔利娅帕尔蒂卡、参加北京残奥会的镇海小伙子郎云龙、、参加残奥会田径项目f55级标枪的张应斌、盲人柔道女子63公斤级的周倩……

诚然,残疾人和健全人的体育竞技有所区别，但相同的是，他们同样追求同一个世界同一个梦想的崇高目标。只要稍稍留意一下残疾人运动员所经历的坎坷，了解到他们付出的超乎常人的汗水和泪水，总有一份感动会触及心灵，总有一种力量会点燃激情。人们会由衷地承认，他们，就是生活中的强者。每一名参加残奥会的运动员，都曾有各自的不幸。在经历过生命的低谷之后，他们无一例外地选择了坚强，选择了重新站起来，去迎接生命的挑战。与健全运动员相比，残疾人运动员面临着更多的困难。但是，他们坚持了下来，并走到今天，一直走到奥林匹克赛场。关注残奥会，除了别样精彩的赛事，我们还能读到无数感人至深、催人奋进的故事。我们更能深切地认识到：对待残疾人运动员，我们应该付出更多的爱。爱，时时刻刻在我们心里;爱，温暖着生活的每一天;爱，应该献给每一个值得尊敬的人。只要有爱，我们这个世界，我们的生活，一定会更美好。让我们真心为他们祈祷，祝福他们的人生从此更加平坦、更加精彩! 残疾，是人类发展进程中不可避免要付出的一种社会代价。残疾人，同样有与常人一样的尊严和权利，有参与社会生活的愿望和能力，同样也是社会财富的创造者。

人们常说：中国的强大，归根于中国人的自强。那么我想说：残疾人的成功，归根于残疾人的自强。至今，虽然我还不知道那位和蔼可亲的总经理叫什么名字，但他的话语却一直停留在我的脑海里，影响着我的学习、生活、工作。感谢他的故事，让我们从中学习到了很多东西。他是我们学习的榜样。朋友们，让我们一起为他加油，也为所有的残疾人加油，大声为他们呐喊：自信、自尊、自立、自强、携手互助共同创业!真心祝愿他们的明天更加美好!

后厨实践报告心得篇6

不知不觉之中，暑假又到了。走进了大学距离工作就不远了，工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会，大部分单位在招聘时都打出“有经验者优先”的旗号，可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，适应社会要求，在大一结束后的暑假里我决定去亲身体验一下真正的社会。

身在学生，真正接触社会的机会很少，所以这次实践的主要目地是让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，和与人交往的能力，因为在以后的学习工作中，需要与形形色色的人打交道，而我最不擅长的就是和陌生人交流，在当今这个注重人际交往和人脉关系的时代，这无疑会成为我成长路上的绊脚石。而且中国自古以来就很时兴饮食文化，很多交流都是在饭桌上进行的，很多公司和企业都选择这种方式来达成协议。所以，我在饭店找了份工作，在实习的过程中，我感触最深的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲述我在实践期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实践是每个大学生必须拥有的一段经历，它能使我们更好地认识和了解社会，能让我们学到很多在课堂上根本就学不到的知识。下面是我的心得体会：

1、敢于并善于沟通，大多数矛盾和隔阂的产生都是因为彼此不乐于也不善于沟通，从而使本来并不复杂的问题激烈化，使本来轻松愉悦的工作环境变得剑拔弩张。而且，缺乏沟通也会使自己的信息封闭，从而没办法把需要融合大家意见和看法的工作完满的完成，还有可能因为不能正确理解是上级的指示又不能及时进行沟通，盲目闭门造车而导致工作中出现重大失误。所以面对问题一定要敢于并善于沟通，不要因为害羞或面子挂不住而止步不前，这样才能和同事与上级之间保持良好的关系，才能完满的完成自己的任务，才能树立自信。

2、有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，面对顾客的问题，要不厌其烦地进行解答，面对顾客的需要要尽自己的可能予以满足，还有就是要记得时刻保持微笑，学会得体而使人如沐春风的微笑是做好服务行业的第一步，是使人有宾至如归之感的第一步，要克服对陌生人微笑的羞怯、不自然之感，有了亲和力，大家才会乐于光临。相反假如你一副冰冷、淡漠、拒人于千里之外的样子，客人都唯恐避之而不及，怎么还会乐意登门呢?如果自己不能做到耐心热情，就应该时刻提醒自己：顾客是上帝，是一个企业抑或一个行业的得以运行和存在的根本，如果没有客人，怎么能有企业，又怎么能有你的工资呢?

3、勤奋：坚信有付出就一定会有回报。这次实践我切实地认识到了自己的缺点和不足，例如社会经验比较缺乏，经常会做一些错事，有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流，所以那时总是觉得自己很受委屈，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，但在这其中，我领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用，社会实践让我明白工作的辛苦，也让我认识到了合理规划钱财的重要性。

后厨实践报告心得篇7

社会实践是体味人生的“百味筒”。它我深刻体味了一下生活的酸甜苦咸。我再次应聘上__x，虽然通过了，但这次应聘并不像第一次那样的顺利，而是在面临诸次考验中才晋级“决赛”的。第一次我和几位校友顺利通过。是骡子是马，溜溜就知道。在__前的周末就挑了几个去实践实践。叫我去，我因有事没去。结果这些导购们不够格，重新再来。我和__学院的一位同学处于待定人选，后来与新增的几十号人为三个买场的七个名额竞争。

当时我很是害怕，准备选择退出竞争，因为希望太渺茫，但我对自己说再坚持一下，在结果没出来之前决不能退缩。正如《亮剑》中所说的——狭路相逢勇者胜。最终以敢于表现且表现出色顺利通过。应聘路上的坎坎坷坷，为我以后步入社会将面临的现实作好心理准备，是自己到时候不再彷徨、不再迷茫的小案例。

社会实践是验证实力的“试金石”，是走出校门融入社会的大舞台。我才真正体验到自身知识的欠缺、能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。在社会实践中，我清楚的看到我所需要学的东西还很多，我要虚心向前辈、同行请教，不断的充实自己、壮大自己。

过去常听人说刚出社会的国中生往往无法适应社会的人际关系，导致生活和工作找不到自我的平衡点，错失不少成功机遇。经过这几次社会实践，让我深刻认识到这一点的确没错。每一次人际的交往事实上都是为我们自己积累人生阅历，可以说没有好的沟通能力，再好的才华也会被埋没在沉寂的阴影下。对工作的热情，对任务的投入态度都决定了我们在前辈眼中被信任的程度。

总之，在这些社会实践中我学会了很多东西，给予了很多启发，但社会实践也只是一个过程，真正的目的是要我们改变思想观念，学会学习，这样才能不断进步，不被社会淘汰，才能为建设祖国、奉献社会作出更大贡献。