国小食品卫生排查情况汇报

为进一步加强我校食品卫生安全工作，消除不安全隐患，切实保障广大师生身体健康和生命安全，按照广上级文件精神要求，由学校总务处牵头，各相关部门配合，对当前学校食堂卫生、饮用水卫生进行了监督检查，现将工作开展情况总结如下

一、政策落实，加强领导

我校领导对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，成立了以校长为组长的食品卫生安全工作领导小组，通过广播、板报、班会等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生能够养成健康、向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、食堂卫生，重中之重

1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组，每周不定时检查学校食堂食品、环境卫生的情况，严控食品质量与加工安全，确保师生的饮食安全。

2、加强学生饮用水管理力度，学校师生统一使用镇政府供应的自来水，保证了师生放心使用饮用水。

三、开展活动，加强教育

学校组织开展各种食品卫生宣教活动，利用板报、班会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

四、食堂在“规范”落实的工作中，采取了多方面的措施：

1、对原料的采购、验收、入库、保管等进行严格把关，对不符合的坚决拒收。

2、对卫生工作严格制度化管理，分工清楚，责任明确，在工作人员减少的情况下也能保质保量地完成日常工作。

五、存在问题：
1、学校供应蔬菜没有合法机构进行鉴定，存在一定隐患。

2、还有学生在商店，购买“三无”食品，个别学生有引起腹泻、肚疼现象。

我校将努力解决检查中存在问题，扎实做好食堂的日常管理工作，将安全放在第一位，为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

河头店镇海尔国小

20XX年5月28日