幼儿园食品安全活动总结精选5篇

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幼儿园食品安全活动总结篇1

食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作，为了切实落实上级部门下发的《关于开展20xx年铜山区食品安全宣传周活动的通知》文件精神，我园积极开展幼儿园食品安全宣传周活动，增强广大师幼的食品安全意识，制定了切实可行的实施方案，并逐一实施，现将本次活动情况总结如下:

一、领导重视

立即召开安全会议，学习晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

二、开展活动保证效果

为了提高广大师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全宣传周活动，广泛开展组织幼儿园食品卫生安全督察小组对食堂进行了专项食品安全卫生的检查工作。督查小组由园领导、工会主席、行政人员、保健教师、教师及保育员代表组成，督查小组对食堂工作台账记录、采购、储存、加工、留样、卫生环境、工作人员卫生、清洗消毒、食品质量等方面进行了认真细致的检查。食堂在消防方面还配备了充足的灭火器、燃气警报器、防盗门窗进行加固、更换。对于燃料方面力求环保、严把资质、确保安全。检查组成员认为我园食堂安全卫生工作规范细致，各项指标符合要求，同时指出食堂工作要再接再厉，对任何一个环节都不能放松，杜绝一切安全隐患，为幼儿和职工创设一个健康、快乐、安全、舒适的环境而继续努力。

通过此次活动进一步提升了广大师生及家长的食品安全科学认知水品和素养。在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

幼儿园食品安全活动总结篇2

6月17日至27日是全国食品安全宣传周。为深入宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好本年度食品安全宣传周活动，按照教育局统一安排和部署，定于6月10日至22日长江幼儿园开展食品安全宣传周活动。长江幼儿园组织开展以“共建诚信家园，同筑食品安全”为主题的食品安全宣传教育活动。

我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力，让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

活动中，各班利用家长园地、宣传栏、网上家长学校短信平台向家长宣传食品安全相关知识，增强家长食品安全意识。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，抓好常态化的健康教育活动，教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传，比如：通过谈话、参观、主题游戏等形式，借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育活动，通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等，增强全园师幼和家长的卫生防病意识。

保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训，让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。

此次宣传周活动的开展，进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识，全园迅速掀起“共建诚信家园，同筑食品安全”的良好氛围。

幼儿园食品安全活动总结篇3

为进一步宣传普及食品安全知识，推动食品安全工作。6月13日——6月24日，图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。

一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害，并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。

二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题，开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动，向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处，提高孩子们的食品安全意识。

三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查，确保食堂管理安全、规范。

四是家长积极参与，亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系，同时也起到了很好的警示和告诫作用；让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中，安全教育也得到进一步的落实。

食品安全，责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识，提高了自我保护能力。

幼儿园食品安全活动总结篇4

为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、重视食堂食品安全工作

每学年初，明确职责和具体分工，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保食堂从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗洁精等消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

六、整改措施

为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、幼儿园通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

七、存在问题

食堂面积小，有待解决。

总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园食品安全活动总结篇5

一、领导重视

我园领导非常重视食品安全问题，始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置，并及时召开全体教师会议，对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以课为例向幼儿讲解“病从口入”的道理，杜绝传染病的发生，保证了全体幼儿的健康。

二、开展活动 保证效果。

为了提高广大师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全宣传周活动，在幼儿中广泛开展以下活动：

1、在食品安全教育活动中，各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性，如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课，向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处，

在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。