冷菜厨师岗位职责

冷菜厨师是做什么的?本文提供冷菜厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。1.身体健康，五官端正；
2.吃苦耐劳，有上进心；
3.有从事淮扬菜冷菜厨师或西餐工作经验者优先考虑；
4.持有效期健康证。

岗位职责：

1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等；

2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；

3、负责灶台的卫生清理、正常使用。

任职资格：

1、年龄18—35岁，性别不限，身体健康；

2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。任职资格

4、有相关工作经验者优先考虑。