怀化十大地标产品

11、芷江鸭

芷江鸭在当地已有上千年的养殖史，以其制作的菜肴，更是被称为“湘西一绝”。相传，春秋战国时期爱国诗人屈原被流放至沅水流域，因品尝了当地村民为其盛情准备的鸭肉后，写出了“沅有芷兮澧有兰”的名句，芷江鸭因此名扬湘沅楚吴；清朝乾隆帝食芷江鸭“三月肉香而久久不忘”，让它成了宫廷贡品。时至今日，芷江仍然流传着一首民谣：“八月八来八月中，八月十五杀鸭公，鸭头鸭脚老板吃，鸭翅棒棒待长工。”芷江人将鸭头、鸭脚、鸭翅称为桌上“三杰”，用于款待客人。

10、溆浦鹅

溆浦鹅分布遍及溆浦全县及怀化地区各县、市。省溆浦县仲夏乡、观音阁镇、低庄镇、谭家湾镇、双井镇、桥江镇、水东镇、桐木溪乡、小江口乡、思蒙乡、水隘乡、让家溪乡、大渭溪乡、祖市殿镇、岩家垅乡、油洋乡、岗东乡、两江乡、小横垅乡、统溪河乡、龙王江乡、两丫坪镇、九溪江乡、北斗溪乡、龙潭镇、黄茅园镇、葛竹坪镇、卢峰镇共28个乡镇现辖行政区域。胫、蹼都呈橘红色。喙黑色。肉瘤突起，表面光滑、呈灰黑色。白鹅全身羽毛白色，喙、肉瘤、胫、蹼都呈橘黄色。皮肤浅黄色，眼睑黄色，虹彩灰蓝色。

9、新晃牛肉

新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地，产品供不应求求。新晃黄牛属于湘西黄牛。湘西黄牛，属巫陵牛品系。它是根据当地自然条 件和生产需要，经过长期的自然选择和人工选择而形成的品种，是中国南方最优良的黄牛品种之一，已被列入国家畜禽遗传资源保护名录。

8、新晃龙脑

该产品是名贵药材、高级香料和化妆品的理想原料，又是食品、日化、保健品的添加剂，其药效远远优于合成冰片和天然左旋龙脑。它广泛用于医药（如速效救心丸、脑心通、洁尔阴洗液、苏合香丸、安宫牛黄丸、复方熊胆滴眼液等）、高级香料（如熏衣草、古龙、松针等香型产品）、日化（如中药牙膏、沐浴露、驱蚊剂等）、食品添加剂（如口香糖、烟草等）、防腐剂等行业中。90年代初，湖南省新晃县龙脑樟开发有限公司科技人员在湖南省新晃县步头降乡的原始次森林发现樟科类植物――龙脑樟树。

7、湘珍珠葡萄

怀化位于湖南西部，处于湘、鄂、渝、黔、桂五省之边，自古就有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称，今有湖南“西大门”之美誉，又有“火车拖来的城市”之称。中方县是怀化市的卫星城市，是东中部地区通向大西南的桥头堡和国内重要交通枢纽城市。在这片绿色的土地上，雪峰山脉巍峨而立绵延不绝，沅江舞水在山脚下缠绵迂回源远流长。湘珍珠葡萄似一颗颗璀璨的明珠镶嵌在这片灵动的山水之间，诉说着舞水文化的沧桑历史，迸发出绿色生态的青春活力。

6、五强溪鱼

沅陵县域青山围绕，植被结构完整，形态自然，环境安静优美，是无公害渔业不可多得的有利条件。沅陵县属亚热带山地季风湿润气候，日照适中，夏、冬长，春、秋短，四季分明，年平均温度16.6℃，平均气温变化在15.8-17.8℃之间，年日照1497小时，无霜期272.9天，大于或等于10℃，年活动积温5315℃，可持续300天，即鱼类能够摄食生长的时间可达10个月，大于或等于15℃的始终日，分别是5月21日和11月29日，持续天数190天。

5、碣滩茶

档碣滩茶的品质，外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮；香气嫩香、持久；汤色绿亮明净，滋味醇爽、回甘，叶底嫩绿、整齐、明亮。碣滩茶多次被评为湖南省优质名茶，1985年被列为农牧渔业部优质产品。碣滩茶冲泡后，开始芽嘴冲向水面，渐渐吸水后浸大张开，竖立游空，接着徐徐下沉杯底，三起三落，宛如戏虾。碣滩茶场对面有座银壶山，附近有条小溪，名叫碧水。相传，唐代有人用碧水冲泡碣滩茶，近杯觉得香气不高，离杯远些则感到浓香扑鼻，难以形容。

4、雪峰山鱼腥草

雪峰山鱼腥草，湖南省怀化市特产，国家地理标志产品。雪峰山鱼腥草具有地下茎洁白、少渣、口感脆嫩，挥发油含量高，香味浓郁等特点。2018年3月，雪峰山鱼腥草成功获批国家地理标志保护产品称号。雪峰山属中亚热带季风湿润气候区，由于处于高山地带，霜期较长，气温低，全年多雨多雾，日照偏少，具有“冬冷夏凉、冬干夏湿”的特点。

3、会同魔芋

会同魔芋，湖南省会同县特产，国家地理标志产品。会同魔芋，具有块茎大、葡甘聚糖含量高、收获期早等品质。2018年3月，会同魔芋成功获批国家地理标志保护产品称号。1990年-2000年，会同县选育出了适合规模种植品种-会同魔芋。1970年-1980年，会同县外出务工者把魔芋当作必不可少的家常菜随身带出，促进了魔芋的大规模种植。

2、新晃侗藏红米

新晃侗族自治县，隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻接，东面连芷江，就是“夜郎国”的地方，有历史悠久,内涵丰富的稻作文化，也是杂交水稻的发祥地。红米稻种珍贵,难得，侗藏红米是侗家人的食粮，更是侗家人崇尚自然的精神力量。侗藏红米富含多种微量元素,维生素,植物性蛋白质,植物性脂肪和氨基酸，综合营养价值远胜过泰国香米。

1、黔阳冰糖橙

洪江市是中国优质柑橘生产基地之一，不仅是冰糖橙的原产地，也是冰糖橙和脐橙的最佳产地。洪江市，1997年由原洪江市和黔阳县（黔阳冰糖橙名称即来源于此）合并设立 ，位于湖南省西部、云贵高原东部边缘的雪峰山区，境内重峦叠嶂、溪河纵横、风光秀丽，享有“没有污染的神奇土地”、“物种变异天堂”和“杂交水稻的故乡”等众多美誉，雪峰山脉的独特条件使洪江市农业资源十分丰富，名优农产品驰名全中国，黔阳冰糖橙和脐橙就是其中的代表。