後勤個人半年總結5篇

針對自己的工作情況進行分析後，我們就可以動筆寫半年總結了，通過半年總結，我們可以及時發現工作中的問題，及時調整和改進，本站小編今天就為您帶來了後勤個人半年總結5篇，相信一定會對你有所幫助。

後勤個人半年總結篇1

回首20xx年，在各位領導的指導下，在廣大同仁的支援下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大廚房員工，努力為顧客提供精美的菜餚和優質的服務;為實現公司經濟效益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將這一年來的具體工作，作個總結，向大家彙報如下：

一、加強培訓教育，提升員工素質。

公司的規章制度，我經常在例會上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養成遵守公司制度的習慣;結合員工實際情況，我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質得以提高，遵守公司及廚房的規章制度、保持良好的`個人衛生和儀表、鑽研烹飪技術等行為，基本上都成了廚房員工的自覺行為。現在，一個和諧、優質、高效、創新的團隊已經初步形成。

二、注重銷售導向、加強質量管理。

菜餚是產品，產品只有在銷售出去才能創造效益，好的產品才能創造好的效益。因而，我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養，我們要注重全域性，不能只盯著做菜這一道工序，更應該關注菜餚能否順利銷售，關注顧客消費後的感受。我們要增加營業收入，我們要提供優質的服務，那菜餚口味當然要好、質量當然要跟得上。菜餚質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程式單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結每日成品問題，並在次日例會中及時研討，改進不足。我們在努力，我們要使顧客對我們的菜餚產生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。

三、加強衛生管理，落實消防要求。

我們嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個環節。首先，每個員工都必須對各自的衛生區負責，確保衛生區乾淨、整潔;其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。

防火工作，歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求，我要求所有員工必須做到人離火熄、電斷、氣關;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路，防止因洩露而引發火災事故，經常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求，確保食品衛生安全和消防安全，為公司安全經濟執行提供應有的保障。

四、加強節料節能，嚴格成本控制。

在保證菜餚質量的情況下，降低成本，始終是我們的一個重要目標。作為廚師長，我也總結出一些降低成本的方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行先進先出原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去;落實節約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值。通過以上措施，把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本、控制成本，從而達到效益最大化。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房綜合管理、員工素質、菜餚質量、衛生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當然，我們也還存在不足，比如，對市場需求變化的掌握不夠及時，時鮮產品的推出滯後，廚房管理還沒有形成系統等。

在新的一年，我將帶領我的團隊，在20xx年的基礎上，繼續加強教育培訓、質量衛生安全監控和成本控制。同時我要改進自己的工作思路，及時把握市場動向，考察新的菜品，加快菜餚的創新;加強廚房管理的基礎建設，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內創造更好的經濟效益和品牌效益。

後勤個人半年總結篇2

20xx年即將過去，回顧一年來的工作，即有成績也有不足，現對自已一年來的工作總結，司機個人年終工作總結範文。一年來，本人在公司領導的正確領導下，在各位同事的熱情幫助和大力支援下，立足本職工作，努力學習，勤奮工作，誠懇待人，團結協作，遵守各項規章制度和工作紀律，不斷提高服務質量和工作效率，較好的完成了全年的各項工作任務。以下是本年度以來個人工作總結報告：

一、 政治思想方面

一年來我積極參加公司裡組織的學習，努力做到在思想上、認識上同公司價值觀保持一致、始終保持與時俱進的精神狀態。同時，自己還樹立終身學習的觀念，利用業餘時間進一步學習自己的業務知識。平時能夠團結同志，具有一種良好的敬業精神和責任感。

二、工作情況

在今年的工作中，安全地完成各項出車任務，努力做好自己的本職工作，在這一年裡能夠自覺遵守交通法規和單位的規章制度，能夠在工作中任勞任怨，對車子做到每日的三檢查(出車前、行車中、收車後)，做到耐心細緻，按期保養車子，不讓車子帶病工作，保證了車子的效能，保持平衡穩定的良好狀態，總能在車輛發生不良時及早發現，並在保修期內及時修復，減少損失。平時能夠保持車輛整潔，衛生、乾淨，讓公司領導和同事都有一種舒適感。

一年來從不酒後開車，做到文明駕駛，禮讓三先，集中思想行駛不閒談，樹立安全第一的思想，精心操作，謹慎駕駛，確保了全年安全行車無事故，年終總結《司機個人年終工作總結範文》。

三、存在的問題和打算

儘管經過一些努力，我的業務水平還需進一步提高。在以後的工作中，我將加強自主管理的意識，勇於開拓創新，加強理論和業務學習，不斷提高業務技術水平，使自己的工作達到一個更高的層次。在20xx年的工作中，雖然取得了一定的成績和進步，但出現的問題也不容忽視，如：自身素質有待進一步提高，服務意識有待提高等。在今後的工作中，我將會盡力彌補這些缺點，全面提高自身的綜合素質、業務水平、服務質量。存在的問題

一年來，本人能愛崗敬業，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：

第一，作為一名司機，服務效率有待進一步提高；

第二，有些工作還不夠過細，有待於加強；

四、今後努力方向

在新的一年裡，在領導的正確領導下，我決心認真提高專業技術水平。做到：

一、繼續堅持安全行車，不開溜號車，不開情緒車，不開故障車，不酒後駕車，不讓車輛帶病上路，做到勤檢查，勤修理。

二、對領導安排的事情堅決不拖拉，能當時作到的當時作到，今天的事情在今天做好。

三、工作中要學會開動腦筋，主動思考，充分發揮自己的主觀能動性，

四、有問題積極與領導進行交流，出現工作上和思想上的問題及時彙報，也希望領導能夠及時對我工作的不足進行批評指正，使我的工作能夠更加完善。

新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰，20xx年，隨著社會保障工作的發展，可以預料今後我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為社會和事業貢獻自己的青春和微薄之力，在平凡的工作崗位做出不平凡的業績。在接下來的這一年裡，我會做好20xx年個人工作計劃，爭取使各項工作開展得更好。

有人說選擇了司機就選擇了辛苦，我今後也必將長期將與這一清苦的職業為伴，但我決不言悔，因為我願意為我所從事的事業付出滿腔熱忱、捧出全部真誠，願意為我摯愛工作奉獻一切。

後勤個人半年總結篇3

回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到

全體職工的身心健康，所以為了揚長避短，今後的工作能做到更好，我對一年的工作情況總結如下。

一、在菜品定位上

依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

二、管理方面

以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

三、質量方面

菜餚質量是食堂得以生存發展的.核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程式單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，並在每日例會中及時改進不足；我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嚐到新口味。

四、衛生方面

嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和溼度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的後果。

五、在原材料的驗收和使用方面

做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把的利益讓給顧客。

後勤個人半年總結篇4

本人20xx年在xx公司綜合管理部擔任行政後勤崗的工作，一年來，根據總公司行政管理的相關政策精神，結合分公司的實際，我用心、認真地完成了本職崗位的各項工作，現對20xx年的整體工作總結如下：

（一）職場管理方面

1、指導、協助玉林、興寧、合浦、平南、龍勝等5家下屬三、四級機構更換新職場各項材料的準備工作；根據實際工作需要，向總公司申請增加分公司本部財務單證房、良慶、江南的辦公職場面積。

2、及時與機構對裝修問題進行溝通，並稽核xx、xx等7家機構職場裝修預算。

3、xx、xx等五家機構製作廣告牌、指路牌費用的稽核工作。

4、配合總公司建立全系統職場資訊系統，每月按時上報《分公司職場管理資訊統計表》，將全區（租賃職場）房屋租賃合同，（自有產權物業）房屋產權證、購房合同、土地證等資料掃描件上傳至ftp。

5、分公司本部職場狀況：根據各部門職能的調整，人員的調配，對部分辦公室進行調整並重新佈局，合理利用空間；組織學習消防知識，提高員工的安全防火意識；更換職場窗簾、租賃綠色植物，美化辦公環境；職場的安全保衛、清潔衛生等方面的管理。

（二）會務接待方面

1、完成了第四五屆職工運動會、20xx年中期工作會議、《新保險法》培訓會、兩核財務專題培訓會、經營分析會等大中小型會議費用預算、食宿安排等會務後勤及接待工作20餘次。

2、與各標準的酒店建立了良好的合作關係，並簽訂了消費優惠協議，為公司員工差旅住宿帶給了便利和保障。

（三）行政費用預算和開支管理

1、在20xx年行政費用支出過程中，本著費用從緊、實際工作需要等原則，嚴格把控20xx年分公司本部和各機構的行政費用支出，尤其嚴格把控固定成本投入，透過以需申購、調配利用閒臵裝置等措施節約費用開支。

2、根據總公司20xx年預算編制的各項要求，結合分公司20xx年的實際及20xx年的發展規劃，及時完成了職場費用、固定資產支出等預算的編制工作。

（四）通訊方面

1、及時完成了全年各部門提出的新裝電話、移機、電話故障處理、電話維修等工作。

2、與移動公司交涉，追回移動公司在08年雙重收取集團彩鈴費用1萬6千多元，將這筆費用及時返還員工個人手機；與電信公司交涉，追回電信公司在20xx年至20xx年三年未按合約履行違規收取的通訊費用3萬2千元。

（五）證照方面 在相關主管部門規定的年檢時間內，按時完成了分公司本部20xx年度《營業執照》、《組織機構程式碼證》、《房屋租賃許可證》等證照的年檢工作，保證了公司經營的合法性。

（六）其它後勤工作

1、根據各部門及同城門店的需求，及時供應辦公耗材、五金耗材、清潔用品，並適量進行管控，每月或季度定期結算，保障各部門及同城門店辦公裝置的正常運作。

2、稽核分公司本部物業管理、水電、停車等費用，按時辦理費用結算，及時與物業管理公司溝通，處理各項物業管理問題。

3、每月按時上報電話、耗材、招待等各類行政費用公示表

1、完成了本部固定資產和低值易耗品包括申購、購臵、入庫登記、調撥、維修、報廢、盤點等日常管理工作。

2、根據各機構提出的申請及時稽核配臵及實際需要，並在分公司審批完畢後跟蹤、落實和反饋總公司批覆結果；按程式辦理分公司與分公司、分公司與各機構、各機構之間的資產調撥手續。

3、根據總公司對門店閒臵資產的處理意見，以內部調配為主要原則，根據各部門及機構實際需求，合理調配處臵閒臵資產。

4、每月按時上報《固定資產月報表》。

1、對機構行政管理工作的管控力度不夠，部分機構對總分公司要求上報材料、物資管控等工作執行力有待加強。

2、稽核職場裝修方面預算經驗不足。

3、由於崗位的性質，工作面廣、雜、瑣碎，導致部分工作邂逅，未能及時辦理。

1、加強與總公司各相關崗位的聯絡，力爭得到總公司更多的指導和支援，更有利於本部和機構的工作。加強與機構的交流和管控，更有力地執行總分公司的相關制度，更好地為機構服務。

2、加強自身職場裝修方面知識的學習，吸取更多他人的經驗，提高工作效率。

3、重點處理門店閒臵資產，根據內部需求，合理安排及時辦理相關調撥手續。

4、聯合資訊崗與電信公司在通話、網路資費問題上進行協商，爭取更優惠的政策。

後勤個人半年總結篇5

本學期的工作很快結束了，在區教委、生產教育辦的大力支援下，我校後勤積極努力，不斷提高辦學效益，研究新情況，優化進行機制，提高管理水平，改善辦學條件，增強保障能力，促進學校健康良好的發展。現把這學期工作總結如下：

一、加強整體規劃和建設，努力探索後勤改革新路子

我校的環境和基礎建設在隨則著學校管理和發展的需要不斷髮生變化。目的是為全校師生員工創造更好的學習、生活工作條件。因為學校是全體師生的又一個家，美好的家園會讓孩子門愉快安逸，精神本振奮。學期我們採用“整體規劃，分步實施”的原則加強基礎建設。

今年春天我們在校園文化牆前邊鋪了一百多平米草坪，操場東側及教學樓前栽滿了紅花麥裡，同時教育師生做好平時的愛綠、護綠工作。五月份，我們改建了領操臺、升旗臺，安裝了新的白鋼旗杆。

在校園內拆掉舊式花池，修建了自動控制的噴泉及養魚池。雖然我校新修的噴泉規模不大，但是每當下課噴泉自動噴出清涼的水霧，校園內乾燥的空氣立刻變得溼潤。另外，我們按照美術xx老師的設計把教學樓的正牆面彩繪以“飛翔”為組主題的壁畫，牆面文化簡潔大方，意義深刻。為了解決教學樓前積水和車庫門前灌水問題，x月初，我們把操場南側教學樓前加高，鋪了四百多平米瀝青路面，從而解決了校門前汪水和車庫門灌水問題。修噴泉、加高瀝青路面，這兩項工程都是由五年二班xxx同學的家長主動贊助的，總共為學校節約五萬多元。

為了使教師網上備課、交流方便，我們給每個年組的班主任配備了新電腦。根據一年教學改革特點，我們買了四臺多功能投影儀，實物投影效果非常好。為了配備學校讀書活動，我們給每個班級訂做了統一尺寸的書櫃，這樣學生獻的書不到處亂放，教室和辦公室也更加整潔美觀。這學期我們為學校獨輪車隊買了四十輛獨輪車，並配備了四十套小超人服裝。我校一直重視網站建設，能夠充分利用現有可存的資源庫，開發校本資源，有計劃的購置一部分資源，使校園網站越辦越好。

二、抓好綜合管理，為學校的發展做好後勤保障

後勤工作必須服務於學校大局和各項教育教學中心工作，因此我們後勤各部門的工作人員都能從學校整體工作出發，聽取每條合理化建議，主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校後勤綜合管理的好壞，反映在學校財務工作，校產管理、食堂、校車安全管理等諸多方面。

這些工作細緻到位才能保障學校各項工作順利進行。財會管理方面：嚴把財務制度關，從學校大局出發，千方百計增收節資，避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢儘量少花，採購物品要貨比三家，為學校節約每一分錢。

在校產管理上，做到工作細心，兢兢業業。為了減輕一線教師的工作強度，儘量不去拖累前線教師。今年拆舊式花壇，種草坪、栽紅花麥裡，從翻土施肥到栽種花草以及給校園內體育器材、院內柵欄牆刷油，這些活兒，全是我們後勤的司機，廚師、打更大叔利用休息時間共同努力去完成的。他們雖然是我校的臨時工，但是工作的敬業精神和不求索取的崇高境界非常值得我們學習。

另外，我們把安全教育工作作為後勤工作重點內容之一。平時的常規檢查做到了食堂管理天天查，學生安全天天查，“三室”及各教室、辦公室安全日日查，學校常規管理經常查，這些檢查不是流於形式，檢查做到細緻到位並重點做好記錄。我們積極配合xx市衛生局、區教育局生產教育辦對後勤工作的檢查指導，發現問題及時解決。

這學期我們更重視校車的安全管理。把坐第二趟校車的同學在等車期間全集中到幼兒三班教室，由x老師負責學生安全。校車管理的好，學生安全上學，安全回家，家長放心，學校聲譽也會相對提高。

在食堂管理方面，我們除了抓好衛生防疫外，更重視提高服務質量。由於吃飯的人數多，眾口難調。家長對食堂的要求高，家長的想法也是五花八門，有時很難達到個別家長的滿意，比如為了營養豐富，我們在熘肉段這道菜裡放了胡蘿蔔，有位家長在網上留言：實驗國小，為什麼在熘肉段裡放胡蘿蔔，請把菜譜改成熘胡蘿蔔吧!

多數家長對學校食堂的服務還是滿意的，比如今年區教育系統運動會的兩天，我們後勤提前一週反覆研究這兩天吃什麼?為了讓運動場上的全體師生吃得可口，食堂的員工和幫忙的所有老師早上五點多鐘就來到學校絞餡，和麵、包餃子，還給不吃肉的同學包素餡的。考慮到天熱師生們特別渴，另外配上綠豆粥，玉米粥、香腸、茶蛋。只要師生們吃得好，喝得好，我們就很高興，心思就沒白費。

總之，後勤工作還有很多不足，我們要不斷努力，使我們實驗國小的後勤工作更上一層樓。